Ром Santisima Trinidad de Cuba 15 year 700 мл

> Дегустационные характеристики
Ром яркого темно-янтарного, прозрачного цвета с ободком цвета яркой меди. В букете преобладают глубокие выдержанные ароматы с продолжительными древесными тонами, оттенками карамели, тостов, сухофруктов, такими как чернослив и изюм. Вкус маслянистый, средней сладости, немного бальзамический, с легкой горчинкой, с прекрасно интегрированными древесными, ореховыми оттенками: миндаля и грецкого ореха. Тельный, обволакивающий, сбалансированный ром, с горьковатыми нотками в долгом стойком послевкусии.
Гастрономические сочетания
Ром можно употреблять в чистом виде, с парой кубиков льда, замечательно подходит к превосходной кубинской сигаре.
Особенности производства
Уникальный кубинский ром - результат трех стадий выдержки. На первом этапе дистиллят выдерживается не менее 4 лет, после чего смешивается с базовыми ромами. Базовые ромы, дистиллированные из патоки тростникового сахара, предварительно выдерживаются в течение 3, 7, 15 или 25 лет для достижения желаемого вкуса и аромата. Полученный ром выдерживается в неновых бочках, чтобы добиться гармоничного округлого вкуса спиртов.