Handsa Wild Garlic
Дистиллят из Эстонии, вдохновлённый многовековой традицией использования местных трав. Этот крепкий напиток категории AU, или «альтернативный алкоголь», представляет собой чистый зерновой самогон, настоянный на свежей дикой черемше. Его создатели из Moe Distillery предлагают взглянуть на крепкие напитки через призму северной природы, где каждая деталь имеет значение.
Как проявляется характер дикой черемши?
Аромат открывается яркой, сочной зеленью с выраженными тонами чеснока и лука, но без резкости. В основе — чистый, почти нейтральный спирт, который служит идеальным холстом для растительного сырья. Во вкусе доминирует свежая, пряная зелень черемши, которая раскрывается мягко и постепенно, оставляя длительное, согревающее послевкусие с лёгкой пикантной горчинкой. Цвет напитка — кристально прозрачный, что подчёркивает его чистоту и натуральность.
С чем и как его стоит пить?
Этот дистиллят требует вдумчивого подхода. Его стоит подавать хорошо охлаждённым, в чистом виде из стопки небольшого объёма, чтобы в полной мере оценить чистоту спирта и тонкость растительного букета. В качестве гастрономической пары идеальны жирные и насыщенные блюда: домашние соленья, копчёное сало, ржаной хлеб с маслом или традиционные эстонские сыры. Он может выступить и в роли оригинальной основы для крепких коктейлей, где требуется яркий растительный акцент.
Почему его стоит попробовать?
Handsa Wild Garlic — это не просто крепкий напиток, а гастрономический эксперимент и дань уважения локальным продуктам. Он предлагает уникальный опыт для ценителей, уставших от стандартных вкусов. Этот дистиллят станет интересным пунктом в коллекции того, кто ищет аутентичные, честные и брутальные духи с характером, идеально подходящие для завершения сытной трапезы в хорошей компании.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Приготовьтесь испытать свою интуицию и эрудицию в вихре увлекательной игры!
Мы бросаем вызов вашим рецепторам и знаниям, предлагая угадать не просто вино, а целую историю, заключенную в каждой капле.
Сможете ли вы расшифровать тайный код вина, угадав:
- сорт вина;
- год урожая;
- крепость;
- регион производства
Обещаем, будет весело и интересно!
Для победителя предусмотрен приз.
*Игра не является лотереей или иной игрой, основанной на риске, пари. Игра не носит вероятностного (случайного) характера
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Рассмотрим грани сорта Совиньон блан.
Какой он?
Яркий и дерзкий или деликатный и утонченный? Пышный и фруктовый или лёгкий и травянистый?
Дегустация, которая точно раскроет для вас, казалось бы, уже понятный стиль сорта с неожиданных сторон.
Винный сет:
Франция, Долина Луары – Вино Didier Dagueneau, "Blanc Etc…" (Звезда Долины Луары!)
Италия, Трентино-Альто-Адидже – Вино Kurtatsch, "Kofl" Sauvignon
Австрия, Нижняя Австрия – Вино Fidesser, Sauvignon Blanc
Россия, Крым – Павел Швец Совиньон блан
ЮАР, Западный Кейп — Вино Storm, "Wild Air" Sauvignon Blanc
США, Калифорния – Вино Wente, "Louis Mel" Sauvignon Blanc
Израиль, Галилея – Вино Golan Heights Winery, Yarden Sauvignon Blanc
Секретный образец вслепую
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Винодельческий регион Болгери (Bolgheri) — это аппелласьон в Тоскане, расположенный на побережье Тирренского моря, южнее Ливорно. Он известен производством «супертосканских»
Появление «супертосканских» вин связывают с именем Марио Инчиза делла Роккетта. На своем винограднике неподалеку от деревушки Болгери он стал выращивать каберне совиньон, лозы которого взял у знаменитой винной семьи Ротшильдов в Бордо. Результатом работы стали легендарные вина — Сассикайя и Тиньянелло. В 1994 году была официально признана винодельческая зона Bolgheri DOC. В ней была выделена субзона Sassicaia, которая в 2013 году получила статус самостоятельной винной зоны — Bolgheri Sassicaia DOC. Сегодня в винный консорциум Bolgheri DOC входит около 40 виноделен.
Винный сет:
Вино Il Bruciato Bolgheri DOC, 2023
Вино Grattamacco, 2020
Вино Bolgheri Rosso Cipriana, 2022
Вино Argentiera Villa Donoratico, 2022
Вино Tenuta Moraia Bolgheri, 2024
Вино Giorgio Meletti Cavallari Borgeri Bianco Bolgheri, 2023
Вино Impronte Bolgheri Superiore Giorgio Meletti Cavallari, 2022
Вино Ornellaia Bolgheri, 2008
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Bodegas Ramon Bilbao, "Mirto", Rioja DOC, 2016
Вино Barco del Corneta, "Prapetisco" Juan Garcia, Castilla y Leon DO, 2014
Вино Beronia Gran Reserva, 1987
Вино Gregorio Martinez, Finca Sangrado, Rioja DOCa, 2016
Вино Bodegas Roda Reserva, 2010
Вино Marques de Murrieta Gran Reserva, 2011
Вино Lopez De Heredia Vina Bosconia Reserva, 2013
Вино Valbuena 5, Bodegas Vega Sicilia, 2012
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости