Вино Chateau Margaux Margaux AOC Premier Grand Cru Classe 2000 750 мл

Насыщенного темно-бордового цвета с малиновым оттенком по кромке бокала. Великолепное Шато Марго 2000 года отличается удивительной чистотой и полнотой, а также приятной кислотностью и фантастически длинным послевкусием, которое длиться почти 70 секунд. В сложном букете тона черной смородины сменяются слоями сухофруктов, тостов, а также легкими нотками кофе, лакрицы и дуба. Экстраординарный букет раскрывается многоплановыми тонами чёрносмородинового ликёра, переплетающихся с оттенками белых цветов, лакрицы и нотками кофе эспрессо и обожжённого дуба. Как и другие великие вина Бордо, Шато Марго должно подаваться при комнатной температуре, в пределах 15-18C. Что касается декантации, то она требуется только для более зрелых вин, тогда как для молодых вин достаточно небольшой аэрации. В качестве сопровождения наиболее подойдут блюда из красного мяса, будь то медальоны из говядины или ягненок в пряных травах. В качестве гастрономической пары также подойдут дичь, фаршированная птица, фуа-гра, паштеты, пармская ветчина и зрелые голубые сыры.