ЦветЦвет вина — глубокий темно-красный с яркими рубиново-фиолетовыми бликами.
ВкусУ вина мягкий, обволакивающий вкус с тонами ежевики и оттенками шоколада. Сбалансированный аккорд фруктовых ноток и зрелых танинов создает свежее звучание, развиваясь в продолжительное послевкусие.
Аромат В аромате вина ощущаются нотки красных фруктов, особенно акценты вишни, а также нюансы клубники и минеральные штрихи.
Гастрономические сочетанияВино составит идеальную пару с макаронами с томатным соусом, рыбой на гриле, различными видами колбасных изделий и мягкими сырами, также стоит попробовать с пиццей. Превосходно в качестве напитка для семейного ужина или в кругу друзей. Рекомендуется подавать в бокалах среднего размера.
Подробнее: http://winestyle.ru
ЦветЦвет вина — глубокий темно-красный с яркими рубиново-фиолетовыми бликами.
ВкусУ вина мягкий, обволакивающий вкус с тонами ежевики и оттенками шоколада. Сбалансированный аккорд фруктовых ноток и зрелых танинов создает свежее звучание, развиваясь в продолжительное послевкусие.
Аромат В аромате вина ощущаются нотки красных фруктов, особенно акценты вишни, а также нюансы клубники и минеральные штрихи.
Гастрономические сочетанияВино составит идеальную пару с макаронами с томатным соусом, рыбой на гриле, различными видами колбасных изделий и мягкими сырами, также стоит попробовать с пиццей. Превосходно в качестве напитка для семейного ужина или в кругу друзей. Рекомендуется подавать в бокалах среднего размера.
Подробнее: http://winestyle.ru
Доннафугата Танкреди 2011 (Donnafugata Tancredi Contessa Entellina DOC 2011) - Красное сухое.
Сорт винограда: Неро д'авола, каберне совиньон, танна
Виноградники
Плотность посадки: 5000 лоз/га. Урожайность: 5 т/га.
Гастрономия
Подавать к мясу на гриле или жаркому. Великолепно в сочетании с выдержанными сырами, такими как Ragusano, блюдами с грибами (Porcini), кроликом и мясным рулетом (Polpettone).
Дегустационные характеристики
Плотный рубиново-красный цвет и чистые ароматы черной смородины, вишни, черники, свежевыделанной кожи и специй. Спелое, хорошо сложенное и плотное во вкусе, с живой кислинкой, бархатистыми танинами и оттенками сухих трав и графита в долгом послевкусии.
Способ выдержки
В двухгодичных барриках в течение 14 месяцев и 10 месяцев в бутылках.
Доннафугата Танкреди 2011 (Donnafugata Tancredi Contessa Entellina DOC 2011) - Красное сухое.
Сорт винограда: Неро д'авола, каберне совиньон, танна
Виноградники
Плотность посадки: 5000 лоз/га. Урожайность: 5 т/га.
Гастрономия
Подавать к мясу на гриле или жаркому. Великолепно в сочетании с выдержанными сырами, такими как Ragusano, блюдами с грибами (Porcini), кроликом и мясным рулетом (Polpettone).
Дегустационные характеристики
Плотный рубиново-красный цвет и чистые ароматы черной смородины, вишни, черники, свежевыделанной кожи и специй. Спелое, хорошо сложенное и плотное во вкусе, с живой кислинкой, бархатистыми танинами и оттенками сухих трав и графита в долгом послевкусии.
Способ выдержки
В двухгодичных барриках в течение 14 месяцев и 10 месяцев в бутылках.