ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Основой для названия Рислинга Якобус послужила история семьи: предок Якобус женился в 1704 г. на дочери виноградаря из Эстриха и основал династию Кюн. Имя Якобус – или современное Якоб – сохраняется у 11 поколений в именах сыновей. Это имя было дано в память о святом Якобусе, святом покровителе погоды и полевых культур. Эти основания достаточны длятого, чтобы дать типичному Рислингу из Рейнгау такое оригинальное название. Хозяйство, которое сегодня носит имя Петера Якоба Кюна, было основано еще в 1701 году в Райнгау, в колыбели германского виноделия. Его вина всегда пользовались высоким спросом и получали высокие оценки от сомелье по всему миру. Но начиная с 2002 года, Петер Якоб Кюн заработал себе репутацию одного из самых бескомпромиссных виноделов Германии. Для одних он стал ненормальным, а для других богом. И это было связано с тем, что именно в тот год он решил производить свои вина в абсолютно новом стиле, не простые фруктовые и легко пьющиеся рислинги, а комплексные, сложные, долго развивающиеся вина, которые всецело бы отражали терруар, где выращивается виноград для их производства. Для этого хозяйство было переведено на биодинамические принципы и начиная с 2004 года была проделана огромная работа в этом направлении. В 2009 году оно было сертифицировано. Как говорит Петер: ‘Глубина, гармония и безмятежность в вине требуют баланса и разнообразия на винограднике’. Поэтому состояние почвы и общей экосистемы на винограднике - это залог качественного урожая. Для этого на всех участках было посажено более 30 различных видов трав и более 60 различных фруктовых деревьев по периметру каждого виноградника. Общая площадь виноградников всего 20 Га при невероятной плотности посадки до 10 тыс. лоз/га. Сегодня вина Петера Якоба Кюна продаются в лучших ресторанах по всему миру, а по сложности и гармонии соперничают с лучшими белыми винами Бургундии.
Отличная винотека, где есть всё, а остальное постараются достать. Самый широкий выбор российского вина (целый зал!) на любой вкус с привлекательной ценой, консультации по подбору для любого события. В продаже есть классная книга по натуральному (био) вину. Проходят интересные дегустации с виноделами. От метро приятные минут 10 пешком.
Отличный магазин, винотека, сообщество.
Часто именно здесь можно найти экземпляры, которых нет в других магазинах Москвы.
Расположен только от меня далеко, но не смотря на это, всё равно приезжаю сюда за заказами.
Не могу посчитать, сколько вина здесь было куплено на самые разные случаи: от просто выпить вечером до подарков привередливым друзьям и коллегам. Всегда позитивно, всегда скидка по карте, всегда помогут. А если дегустация, то можно шикарно начать вечер с новых напитков. Молодцы! Удачи в бизнесе!
Отличный магазин с редкими винами, в о личае от сетевых.
Для тех, кто делает первые шаги - подскажут, опираясь на знания и ваши вкусы. Рекомендую магазин.
Сам езжу покупать вина Василия Александровича Марченко)
