ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
В состав самой представительной экспертной комиссии, когда-либо формировавшейся для выбора виски в коллекцию Vintage Reserve, вошли шестнадцать экспертов: мастер винокурни Брайан Кинсман (Brian Kinsman), глобальный бренд-амбассадор Иан Миллар (Ian Millar), тринадцать бренд-амбассадоров Glenfiddich из разных уголков света, а также владелец крупнейшей в мире коллекции виски Glenfiddich Ханс-Хенрик Хансен (Hans-Henrik Hansen).
Процесс отбора виски в этом году был абсолютно новым и необычным: вместо того, чтобы дегустировать различные сорта виски, эксперты комиссии оценивали исключительно вкус и аромат бочкового винтажного виски разных лет — 1973, 1974 и 1975 годов. 9 сентября 2011 года, после внимательного изучения и всестороннего обсуждения вкусовых и ароматических качеств всех образцов, эксперты остановили свой выбор на виски 1974 года.
Аромат Glenfiddich Vintage Reserve 1974 года очень многогранен: дубовый, с яркой ванильной сладостью и необычными оттенками отполированной кожи и лакрицы. При добавлении в виски небольшого количества воды аромат напитка раскрывается необычайно яркими нотами свежих фруктов и специй: апельсинового джема, спелых ягод, корицы, мускатного ореха и карамелизованой груши.
Вкус вновь отобранного напитка сначала сладкий, с нотами ванильной ириски. С течением времени он обогащается раскрывающимися оттенками дубового танина, что придает общей вкусовой гаме мягкую маслянистость и легкую сухость. При добавлении воды вкус напитка становится еще более мягким, нежным и бархатистым, позволяющим ощутить красоту и богатство всех вкусовых оттенков – фруктов, специй, дуба, а также легчайших ноток дыма.
Комментирует мастер винокурни Glenfiddich Брайан Кинсман: «Мы чрезвычайно рады представить виски Glenfiddich Vintage Reserve 1974 года — не только потому, что это наш первый бочковой виски в коллекции Vintage Reserve, но и потому, что он был отобран при участии любящих свое дело бренд-амбассадоров Glenfiddich. Быть в одной команде с экспертами, которые так много знают о виски и с такой любовью относятся к этому напитку, — поистине незабываемый и очень обогащающий опыт. Новый сорт виски с характерным для Glenfiddich вкусом и ароматом, с яркими пряными и дубовыми нотами, выпущен лимитированной партией в одну тысячу бутылок, которые поступят в продажу в сентябре этого года».
Отличная винотека, где есть всё, а остальное постараются достать. Самый широкий выбор российского вина (целый зал!) на любой вкус с привлекательной ценой, консультации по подбору для любого события. В продаже есть классная книга по натуральному (био) вину. Проходят интересные дегустации с виноделами. От метро приятные минут 10 пешком.
Отличный магазин, винотека, сообщество.
Часто именно здесь можно найти экземпляры, которых нет в других магазинах Москвы.
Расположен только от меня далеко, но не смотря на это, всё равно приезжаю сюда за заказами.
Не могу посчитать, сколько вина здесь было куплено на самые разные случаи: от просто выпить вечером до подарков привередливым друзьям и коллегам. Всегда позитивно, всегда скидка по карте, всегда помогут. А если дегустация, то можно шикарно начать вечер с новых напитков. Молодцы! Удачи в бизнесе!
Отличный магазин с редкими винами, в о личае от сетевых.
Для тех, кто делает первые шаги - подскажут, опираясь на знания и ваши вкусы. Рекомендую магазин.
Сам езжу покупать вина Василия Александровича Марченко)
