Количество гостей
Учитываем приглашённых и реальную долю гостей, которые будут пить алкоголь.
Рассчитаем необходимое количество алкоголя на банкет, подберём вина и крепкие напитки под меню, формат обслуживания и запланированный бюджет.
Получить расчёт и подборБанкет состоит из нескольких подач и обычно длится дольше обычного ужина. WINEHELP учтёт число гостей, продолжительность программы, меню и предпочтения компании, а затем подготовит конкретный список напитков для покупки.
Подбор алкоголя для вашего банкета«Мы провели сотни винных вечеров, дегустаций и других мероприятий — и знаем, какие напитки подобрать, чтобы ваши гости остались довольны».
WINEHELP
Определим объём и состав заказа для камерного ужина, юбилея, праздничного банкета или крупного торжества.
На оптовый заказ действует прогрессивная скидка. Она увеличивается вместе с объёмом покупки и помогает заметно сократить бюджет мероприятия.
Точный размер скидки зависит от объёма и состава заказа и рассчитывается до покупки.
Расчёт только по количеству гостей часто даёт ошибку: на итог влияют длительность вечера, число подач, крепость напитков и доля тех, кто не употребляет алкоголь.
Мы распределяем объём между игристым, вином и крепкими напитками так, чтобы выбор сочетался с меню, а запаса хватило до завершения программы без избыточной покупки.
Учитываем приглашённых и реальную долю гостей, которые будут пить алкоголь.
Четырёхчасовой ужин и банкет до позднего вечера требуют разного запаса.
Подбираем напитки под холодные закуски, горячие блюда, десерт и последовательность подач.
Учитываем приветственный бокал, тосты, рассадку и работу официантов.
Калькулятор покажет предварительный диапазон бутылок. Для итогового заказа результат нужно скорректировать по меню, длительности и сценарию банкета.
Запросите персональный расчёт с подбором — кавист уточнит объём, распределит его между категориями и предложит конкретные бутылки.
Состав заказа распределяем по этапам банкета и блюдам, а не поровну между всеми категориями.
Для встречи гостей, первого тоста и праздничной части вечера.
К рыбе, птице, салатам, сырам и лёгким холодным закускам.
К мясным закускам, горячим блюдам и насыщенной гастрономии.
Добавим виски, коньяк или другие позиции с учётом состава гостей.
Для банкетного меню лучше подобрать несколько понятных стилей вина и заранее распределить их по подачам. Кавист WINEHELP предложит белые, красные и игристые вина в нужном ценовом диапазоне.
После согласования вы получите конкретные наименования, количество бутылок каждой позиции и варианты равноценной замены.
Соединяем расчёт количества, подбор под меню и готовый список для покупки.
Подбираем вина под меню, формат события и предпочтения гостей.
Количество определяем под число гостей, продолжительность и сценарий.
Предлагаем проверенные позиции в обозначенном ценовом диапазоне.
Распределяем заказ между игристым, вином и крепкими напитками.
Вы получаете готовый список позиций и количество каждой из них.
При необходимости меняем состав, сохраняя стиль подборки и бюджет.
Сообщаете число гостей, продолжительность, меню и ориентировочный бюджет.
Рассчитываем диапазон и распределяем его между основными категориями.
Предлагаем конкретные вина, игристое и крепкие напитки из ассортимента.
Корректируем состав и подготавливаем итоговый список для покупки.
Помогаем не только собрать заказ, но и оперативно решить вопросы, если обстоятельства изменились перед событием.
При бюджете заказа от 150 000 ₽ организуем персональную дегустацию выбранных вин и крепких напитков перед покупкой.
Если изменилось число гостей или планы, поможем заменить позиции либо увеличить объём с учётом наличия и срока до мероприятия.
Если при доставке или получении обнаружатся бой, дефект бутылки либо проблема с пробкой, заменим позицию или предложим равноценную альтернативу.
Условия и состав дегустации согласовываются с кавистом заранее.
Единой нормы нет. Итог зависит от продолжительности, меню, доли непьющих гостей и распределения между вином и крепкими напитками.
Нужно определить число употребляющих алкоголь гостей, длительность программы, формат подачи и только затем распределить объём по категориям.
Обычно заказ включает игристое для встречи, белое и красное вино под блюда и ограниченный набор крепких напитков.
Да. Кавист предложит позиции в заданном диапазоне и варианты замены без нарушения общей логики подборки.
Да, при наличии нужных позиций поможем оперативно скорректировать заказ с учётом срока до мероприятия.
Согласованные вина и крепкие напитки можно приобрести в WINEHELP по подготовленному списку.
Расскажите о числе гостей, продолжительности, меню и бюджете. Мы определим объём и подготовим сбалансированную подборку напитков.
Получить подбор и расчёт