Арманьяк Château de Laubade Intemporel №5 — это уникальный ассамбляж, представляющий собой квинтэссенцию мастерства и времени одного из самых уважаемых домов Гаскони. Этот соллерент, или белый арманьяк, создан из отборных дистиллятов урожаев с 2005 по 2009 год, выдержанных в вековых дубовых бочках из черного Гасконского леса. Его стиль балансирует на грани молодой энергии и начальной сложности, предлагая современную интерпретацию классического напитка.
Какой аромат встречает в бокале?
Букет открывается яркими и чистыми тонами свежего винограда, белых цветов и сочных груш, что нехарактерно для выдержанных арманьяков. За этим следует тонкий фон ванили, свежеиспеченного хлеба и легких пряностей, привнесенных благородным дубом.
Что раскрывается на палитре вкуса?
Вкус поражает своей округлой, почти маслянистой текстурой и живой, но изысканной кислотностью. Доминируют оттенки спелых желтых фруктов, лимонной цедры и меда, которые плавно переходят в долгое, сухое и теплое послевкусие с минеральным оттенком.
С чем его стоит попробовать?
Этот арманьяк прекрасен как в роли аперитива, так и в качестве дижестива. Он составит изысканную пару с устрицами, фуа-гра или салатом из цитрусовых и авокадо. В завершение трапезы его можно подать с легкими десертами на основе белого шоколада или свежих фруктов.
Почему его стоит выбрать?
Intemporel №5 — это идеальный вводный арманьяк для тех, кто ценит элегантность и чистоту выражения. Он демонстрирует, насколько утонченным и многогранным может быть молодой соллерент от великого производителя. Рекомендуется подавать его слегка охлажденным, чтобы в полной мере оценить свежесть и сложность этого гасконского шедевра.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
За что его так обожают? Да за всё! Рислинг – это зеркало терруара, он впитывает всё, словно губка, и выдаёт уникальный букет. Кислотность – искристая и бодрящая, как глоток свежего воздуха. Ароматы – калейдоскоп фруктов, от сочного лайма до хрустящего яблочка. Он идеально подходит к любой еде и, что самое удивительное, с годами становится только лучше, как хорошее вино (каламбур).
И это еще не всё. В его ароматах можно найти всё: от мела и гравия (да-да, вы не ослышались) до пряного имбиря, сладкого мёда и даже… бензольных ноток.
Приходите к нам на дегустацию, будет познавательно.
Винный сет:
Вино Вивандьер Рислинг
Вино Viera Doban Виера Добан Рислинг
Вино Гунько Вайнери Рислинг Резерв
Вино Репин Олег Рислинг
Вино Домен Липко Рислинг
Вино Фанагория Декантер Рислинг коллекционное
Вино Mancopia Манкопия Рислинг
Вино Скалистый Берег Рислинг Бетон
Вино Галицкий и Галицкий Генерал Мороз Айс Вайн белое сладкое
Май. Сабраж. Креман.
3 мая приглашаем Вас на сабраж-party. Традиционная весенняя дегустация, где мы не только продегустируем Креманы из всех регионов Франции, но и научимся открывать бутылку по-гусарски! (Мастер-класс с практикой для каждого гостя).
Игристый сет:
• Эльзас — Jean-Baptiste Adam, Cremant d’Alsace Brut AOP
• Бургундия — Moillard-Grivot Cremant de Bourgogne Brut AOP
• Бордо — Louis Vallon Cremant de Bordeaux Brut AOP
• Долина Луары — Philippe Deval Brut Cremant de Loire AOP
• Долина Роны — Caves Carod "Cremant de Die" Brut AOP
• Савойя — Yves Duport "Originelle" Reserve Brut Bugey AOP
• Лангедок-Руссийон (Лиму) — Maison Antech "Cuvee Francoise" Blanс Cremant de Limoux AOP
• Лангедок-Руссийон (Лиму) — "Aguila" Rose Brut Cremant de Limoux AOP
В стоимость включены закуски.
Контакт для связи: +7 985 894-45-69 (Дарья)
Мы приглашаем вас на «Прогулку» — неспешное, вдумчивое путешествие по аппеласьонам Луары.
Долина Луары — это место, которое называют «садом Франции» и «колыбелью изысканных вин». Здесь царит элегантность, свежесть и удивительная способность вина рассказывать историю камня, солнца и рук виноедла.
Винный сет:
Вино Domaine du Cleray Sauvignon
Вино La Petite Marquis Coq’licot Cabernet
Вино De Ladoucett Pouilly-Fume Baron de L
Вино Arnaud Lambert Breze Clos David Monopole Chenin Saumur AOC
Вино Domaine Guiberteau Clos de Guichaux Saumur
Вино Charles Joguet Chinon Les Petites Roches
Вино Domaine Du Nozay La Roseraie
Blanc de Noirs в переводе «белое из чёрных» — это игристые вина, сделанные из тёмных сортов винограда, но по технологии белых вин. Результат — глубина и структура в сочетании со свежестью и лёгкостью игристого.
Игристый сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар
Игристое вино Такоевино Блан де Нуар
Игристое вино Альма Валлей Блан Де Нуар
Игристое вино Легато Блан де Нуар Экстра Брют
Игристое вино Вилла ди Альма Блан де Нуар
Игристое вино Усадьба Перовских Блан де Нуар
Игристое вино Абрау Дюрсо Блан де Нуар
Игристое вино Агролайн Вексиллум Блан де Нуар
*В стоимость входят закуски.
*Контакт для связи 8 985 190 54 99 Вера
Новости