Абсент обладает гармоничным вкусом с нотками трав.
Абсент имеет идеально сбалансированный,
слегка терпкий аромат с нотками мёда и специй
Гастрономические сочетания
Прекрасен как в чистом виде, так и в сочетании с соками и льдом. Есть несколько способов употребления абсента: 1. Над бокалом с абсентом помещается ложка с кусочком сахара, на который льётся вода до тех пор, пока абсент не сделается мутным, высвобождая эфирные масла и тем самым смягчая вкус. Пропорции абсента и воды (1:5). 2. В помещенную над бокалом ложку кладется кусочек сахара, затем он медленно поливается абсентом и поджигается, сахар стекает в бокал, после чего добавляется вода и лёд.
Абсент имеет идеально сбалансированный,
слегка терпкий аромат с нотками мёда и специй
Гастрономические сочетания
Прекрасен как в чистом виде, так и в сочетании с соками и льдом. Есть несколько способов употребления абсента: 1. Над бокалом с абсентом помещается ложка с кусочком сахара, на который льётся вода до тех пор, пока абсент не сделается мутным, высвобождая эфирные масла и тем самым смягчая вкус. Пропорции абсента и воды (1:5). 2. В помещенную над бокалом ложку кладется кусочек сахара, затем он медленно поливается абсентом и поджигается, сахар стекает в бокал, после чего добавляется вода и лёд.
Цвет
Абсент прозрачного цвета с легким кремовым оттенком.
Вкус
Вкус абсента очень свежий, чистый, с душистыми тонами полыни, укропа, аниса, нюансами карамели и характерной горчинкой. Послевкусие длинное, с землистыми и ореховыми нотками.
Аромат
Аромат абсента наполнен классическими тонами аниса и горькой полыни, развивающимися на фоне оттенков альпийских трав, мяты и карамели.
Гастрономические сочетания
Существует несколько способов употребления абсента. Как правило, напиток пьют в разбавленном виде (5-6 частей воды на 1 часть абсента), иногда вместо воды используют кубики льда. Абсент также часто входит в состав разнообразных коктейлей, привнося в их вкус определенную пикантность. Абсент также можно попробовать в чистом виде, но малыми дозами.
Вам также может понравиться
#PROP_TITLE#
:
#PROP_VALUE#