Бокал Arom Up white wine glasses 410 мл
Бокал Arom Up для белого вина объёмом 410 миллилитров представляет собой образец современного стеклодувного искусства, ориентированный на полноценное раскрытие ароматического спектра вин. Его элегантная и функциональная форма рождена во Франции, стране с многовековыми традициями в производстве как вина, так и хрусталя.
В чём особенность формы этого бокала?
Удлинённая тюльпановидная чаша с подобранным объёмом способствует концентрированию тонких ароматических веществ. Постепенное сужение к краю направляет букет прямо к обонятельным рецепторам, позволяя уловить даже самые лёгкие ноты. Правильный баланс и длинная ножка обеспечивают комфортное удержание, не нагревая напиток.
Для каких вин он создан?
Бокал идеально подходит для подачи выдержанных и структурных белых вин, таких как шардоне из Бургундии или белые сорта Бордо. Его геометрия оптимальна для вин с развитой ароматикой, где важна эволюция букета в бокале — от первичных фруктовых тонов к вторичным нотам выдержки в дубе.
Какой гастрономический опыт он предлагает?
Использование этого бокала превращает дегустацию в более осознанный процесс, акцентируя внимание на сложности вина. Он рекомендован для ресторанной подачи или домашних ужинов, где вино играет ключевую роль. Сочетайте его с блюдами, требующими аналогичной детализации — например, с крем-супами, рыбой под сложными соусами или птицей.
В целом, бокал Arom Up — это инструмент для ценителей, где каждая деталь подчинена цели полного раскрытия характера вина. Его выбор говорит о понимании того, что правильная посуда не менее важна для восприятия напитка, чем его происхождение и терруар.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Органическое виноделие - выбор, за которым стоит гораздо больше, чем просто отказ от химии.
Это особый подход к работе с виноградником, забота о почве, экосистеме и зачастую гораздо больше ручного труда.
На дегустации познакомимся с российскими хозяйствами, которые выбрали этот путь, и попробуем семь вин - от игристого Кокура до выразительных красных.
Винный сет:
Игристое вино Вилла ди Альма Кокур Коль Фондо
Вино Айя Эволюшн Шардоне
Вино Вилла ди Альма Пино Гри Органическое
Вино Бельбек Алиготе Авторские вина Сергея Бескоровайного
Вино Николаев и Сыновья Сира
Вино Усадьба Мангуп Сира
Вино Aya Organic Wine, "Toile de Vin, Каберне Фран
Вино Tempelhof Каберне Фран
https://voroh.ru/event/1042482/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Будем искать в бокалах более зрелые и глубокие оттенки: печёное яблоко, орехи, специи, сухофрукты.
И главное — разберёмся, откуда этот стиль появляется: работа с вином в бочке, выдержка, солера и резервные вина, намеренный контакт с кислородом — и где проходит тонкая граница между благородной оксидативностью и просто окисленным вином.
Шампанский сет:
Champagne Gounel Lassall Lassalle Les Ruelles Chigny-Les-Roses
Champagne Tellier Experience Nature Extra Brut
Champagne Adrien Renoir Grand Cru Le Terroir Extra Brut
Champagne Maxime Blin Evanescence Rose Brut
Champagne Sylvie Moreau Carre Or
Champagne Piollot Père et Fils Come des Tallants
Champagne Famille Delouvin Bis Repetita Extra Brut Millesime
https://voroh.ru/event/1041493/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Grand Jeté cuvée
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2020
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2021 магнум
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2022
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2023
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2024
https://voroh.ru/event/1042487/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Jean Stodden Recher Spatburgunder DQ, 2019 — Рейнгау
Вино Kunstler, "Hochheimer Stein" Spatburgunder, 2023 — Рейнгау
Вино Meyer-Nakel, Spatburgunder, S Ahr, 2022 — АР
Вино Weingut Rebholz «R» Spätburgunder Trocken, 2022 — Пфальц
Вино Spatburgunder Blauer, Knipser, 2020 — Пфальц
Dautel, Forstberg Oberstenfeld Spatburgunder GG, 2021 — Вюртемберг
AdamsWein, Auf Dem Haun Spatburgunder, 2021 — Рейнгессен
Вино Weingut Ziereisen Blauer Spatburgunder, 2022 — Баден
Вино "Heinz Eifel" Spatburgunder, Rheinhessen — Рейнгессен
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)