Бокал Cabernet Ballon Wine glass 350 мл
Бокал Cabernet Ballon от французских мастеров — это инструмент для раскрытия потенциала выдержанных красных вин. Его форма, созданная для вин типа бордоского каберне, направляет ароматы прямо к носу, а достаточный объём позволяет вину насыщаться кислородом, смягчая танины и высвобождая сложный букет.
Почему форма так важна?
Широкий баллон и высоко поднятые стенки бокала обеспечивают оптимальную аэрацию, необходимую для полнотелых и танинных вин. Узкое горлышко концентрирует ароматы, не давая им рассеиваться, и направляет их к обонятельным рецепторам, что критически важно для восприятия сложных нюансов выдержанных в дубе напитков.
Какой опыт он даёт?
Бокал объёмом 350 миллилитров даёт вину пространство для дыхания, не перегружая стол. Тонкий, но прочный бортик обеспечивает комфортное касание губ, не отвлекая от вкуса. Эта модель создана для ценителей, стремящихся к точности в каждой детали дегустации — от оценки цвета и аромата до финального послевкусия.
С чем его стоит использовать?
Идеальная пара для этого бокала — классические каберне-совиньоны, мерло, шираз или смеси бордоского стиля. Он подчеркнёт структуру, ягодную и фруктовую насыщенность, а также вторичные ноты специй, выдержанного табака и кожи, которые рождаются в бочке. Подавать его следует, наполняя не более чем на треть, чтобы дать вину раскрыться в чаше.
Какое впечатление он производит?
Работа с таким бокалом превращает дегустацию в осознанный ритуал. Он не просто сосуд, а проводник, который помогает уловить всю глубину и эволюцию серьёзного вина в бокале. Это выбор для тех, кто ценит традиции, точность и безупречное соответствие формы и содержания.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости