Бокал Champagner Saucer TWIST Quatrophil 220 мл
Изящный бокал для игристых вин в классической форме «блюдце» рождает вопрос — как форма влияет на восприятие шампанского? Эта модель, созданная немецкими мастерами, отсылает к золотому веку праздничной культуры, когда такие кубки были непременным атрибутом торжеств. Её широкое и открытое горло позволяет ароматическому букету раскрыться мгновенно, а тонкий ободок обеспечивает чистоту и точность вкусового восприятия.
Чем обусловлен выбор именно такой ёмкости в 220 миллилитров? Этот объём идеально соответствует порции, которая позволяет насладиться свежестью и игрой вина до того, как оно начнёт нагреваться в руке. Бокал выполнен из прозрачного, удивительно лёгкого хрусталя, что подчёркивает визуальную красоту пузырьков и цвет напитка. Его лаконичный дизайн с винтовой ножкой Quatrophil демонстрирует сдержанную элегантность и устойчивость.
Для каких стилей игристых вин он подходит лучше всего? Бокал-блюдце традиционно ассоциируется с подачей коктейлей вроде «Беллини» или «Кир Рояль», однако он также прекрасно справляется с молодыми, фруктовыми и не слишком сложными игристыми винами, чей аромат не требует длительной аэрации. Подавать его следует, держа за ножку, чтобы сохранить температуру напитка. В целом, этот бокал — выбор для тех, кто ценит в шампанском прежде всего лёгкость, праздничное настроение и мгновенное наслаждение, а не долгие дегустационные размышления.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Органическое виноделие - выбор, за которым стоит гораздо больше, чем просто отказ от химии.
Это особый подход к работе с виноградником, забота о почве, экосистеме и зачастую гораздо больше ручного труда.
На дегустации познакомимся с российскими хозяйствами, которые выбрали этот путь, и попробуем семь вин - от игристого Кокура до выразительных красных.
Винный сет:
Игристое вино Вилла ди Альма Кокур Коль Фондо
Вино Айя Эволюшн Шардоне
Вино Вилла ди Альма Пино Гри Органическое
Вино Бельбек Алиготе Авторские вина Сергея Бескоровайного
Вино Николаев и Сыновья Сира
Вино Усадьба Мангуп Сира
Вино Aya Organic Wine, "Toile de Vin, Каберне Фран
Вино Tempelhof Каберне Фран
https://voroh.ru/event/1042482/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Будем искать в бокалах более зрелые и глубокие оттенки: печёное яблоко, орехи, специи, сухофрукты.
И главное — разберёмся, откуда этот стиль появляется: работа с вином в бочке, выдержка, солера и резервные вина, намеренный контакт с кислородом — и где проходит тонкая граница между благородной оксидативностью и просто окисленным вином.
Шампанский сет:
Champagne Gounel Lassall Lassalle Les Ruelles Chigny-Les-Roses
Champagne Tellier Experience Nature Extra Brut
Champagne Adrien Renoir Grand Cru Le Terroir Extra Brut
Champagne Maxime Blin Evanescence Rose Brut
Champagne Sylvie Moreau Carre Or
Champagne Piollot Père et Fils Come des Tallants
Champagne Famille Delouvin Bis Repetita Extra Brut Millesime
https://voroh.ru/event/1041493/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Grand Jeté cuvée
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2020
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2021 магнум
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2022
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2023
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2024
https://voroh.ru/event/1042487/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Jean Stodden Recher Spatburgunder DQ, 2019 — Рейнгау
Вино Kunstler, "Hochheimer Stein" Spatburgunder, 2023 — Рейнгау
Вино Meyer-Nakel, Spatburgunder, S Ahr, 2022 — АР
Вино Weingut Rebholz «R» Spätburgunder Trocken, 2022 — Пфальц
Вино Spatburgunder Blauer, Knipser, 2020 — Пфальц
Dautel, Forstberg Oberstenfeld Spatburgunder GG, 2021 — Вюртемберг
AdamsWein, Auf Dem Haun Spatburgunder, 2021 — Рейнгессен
Вино Weingut Ziereisen Blauer Spatburgunder, 2022 — Баден
Вино "Heinz Eifel" Spatburgunder, Rheinhessen — Рейнгессен
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)