Набор бокалов G.Basset Hommage 45 cl
Набор из шести бокалов серии «Оммаж» от французского производителя Lehmann представляет собой образец современного машинного производства, посвящённый классическим формам. Коллекция носит имя Жерара Басе, одного из самых влиятельных сомелье XX века, что определяет её сугубо утилитарную и профессиональную направленность.
В чём особенность формы Hommage 45?
Бокал объёмом 450 миллилитров выполнен в универсальной форме тюльпана с оптимально сбалансированными пропорциями. Умеренно открытая чаша способствует мягкой аэрации вина, а подобранный диаметр края позволяет точно направлять ароматы. Эта модель считается эталонной для профессиональной дегустации широкого спектра вин, от выдержанных белых до лёгких красных.
Какой опыт предлагает эта посуда?
Тонкое, но прочное стекло машинной работы обеспечивает нейтральность восприятия, не искажая ни цвет, ни вкусовой профиль напитка. Бокал демонстрирует исключительную эргономику, удобно лежит в руке, что делает его одинаково уместным как для повседневного использования, так и для организованной дегустации. Его лаконичный дизайн без излишеств фокусирует внимание именно на содержимом.
Кому стоит выбрать этот набор?
Набор из шести идентичных бокалов — это рациональное решение для домашней винной карты или ресторана, где ценится единый стандарт подачи. Он подойдёт тем, кто ищет профессиональный, лишённый вычурности инструмент для полноценного раскрытия вина. Это выбор в пользу функциональности, традиции и уважения к чистоте вкуса, воплощённый в стекле.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Привет, друзья! 22 августа в 19:00 приглашаем вас обсудить книгу «The Flavor Matrix» американского шеф-повара Джеймса Брисциони. Мы разберём теорию сочетания вкусов, обсудим необычные рецепты осенних блюд, и конечно — подберём к ним идеальное винное сопровождение. Если вы всегда хотели превратить свою кулинарную рутину в настоящее творчество — приходите!
На лекции-дегустации мы попробуем несколько рецептов, составленных на основе теории молекулярного соответствия вкусов, и обсудим их под бокал очаровательного гевюрцтраминера из долины реки Чёрная от Павла Швеца.
📍 22 августа | 19:00–21:00
📍 Новоостаповская, 6Б
📍 Бесплатно, но по предварительной записи в директ или по тел: 8-916-478-35-03
Шампанский сет:
Champagne Domaine de Bichery Rose de Saignee
Champagne Frederic Savart Bulle de Rose Brut
Champagne Benoit Lahaye, "Rose de Maceration" Extra Brut
Champagne Hure Freres, "Insouciance" Rose Brut
Champagne Francis Boulard & Fille, Rose de Saignee Extra Brut
Champagne Laherte Freres, "Rose de Meunier" Extra Brut
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Семейная винодельня Гусев Шардоне, 2023
Вино Семирай Шардоне 2024
Вино Сикоры Шардоне Семейный резерв, 2022
Вино Николаев и Сыновья Шардоне 2021
Вино Фанагория 100 оттенков белого Шардоне, 2023
Вино Шато де Талю Шардоне Резерв, 2022
Вино Домен Липко Пенпало Шардоне, 2024
Вино Альма Валлей Шардоне Резерв 2016
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Rutat Pere et Fils — семейный производитель шампанских вин, расположенный во Франции, в коммуне Вертю.
Компания основана в 1960-х годах Рене Рутатом. В 1980-х его сын Мишель ввёл экологические методы ведения хозяйства, а сегодня бизнесом руководят внуки — Батист и Флавьен.
Rutat Pere et Fils производит терруарные вина с упором на сорт шардоне. Урожай винифицируется отдельно на каждом микроучастке с использованием диких дрожжей. Хозяйство практикует минимальное вмешательство в процессы виноделия и строго соблюдает экологические стандарты
Шампанский сет:
Champagne Rene Rutat, Blanc de Blancs Premier Cru
Champagne Rene Rutat, Blanc de Blancs Grande Reserve Premier Cru
Champagne Michel Rutat, "Les Grillettes" Cuvee Parcellaire Blanc de Blancs Brut Nature
Champagne Michel Rutat, "Lignum" Blanc de Blancs Zero Dosage
Champagne Michel Rutat, Rose de Saignee
Champagne Rene Rutat, Rose Premier Cru
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)