Бокал Grassl Glass 1855 1 pc tube 760 мл
Grassl Glass
Линейка
VIGNERON
Материал
Хрусталь
Высота
230 мм
Диаметр
110 мм
Назначение
Полнотелые красные вина
Описание
Форма этого бокала была специально разработана для сложных, концентрированных и полнотелых красных вин. Дизайн чаши обеспечивает максимальное развитие и раскрытие характера вина в бокале.
Бокал Grassl Glass 1855 — это инструмент для истинного ценителя, созданный в Швейцарии с безупречной точностью. Его форма, выверенная до мельчайших деталей, является результатом глубокого изучения взаимодействия вина и стекла. Объём в 760 миллилитров предоставляет вину пространство для полноценного раскрытия сложного букета, направляя ароматы к носу пьющего по оптимальной траектории.
Почему форма бокала так важна для восприятия вина?
Конструкция бокала 1855, с его элегантно зауженным краем, фокусирует тончайшие ароматические нюансы, будь то хрустящая минеральность рислинга или ягодная насыщенность бургундского пино нуара. Тонкие стенки и продуманный баланс обеспечивают невесомость в руке, позволяя сосредоточиться на содержимом, а не на сосуде.
Как этот бокал меняет гастрономический опыт?
Использование такого бокала превращает дегустацию в более осмысленный ритуал. Он идеально подходит для подачи зрелых и сложных красных вин, а также полнотелых белых, где важна эволюция аромата в бокале. Подача вина при правильной температуре в этот сосуд раскрывает его текстуру и глубину, делая сочетание с блюдами — от утиной грудки до грибного ризотто — более гармоничным и выразительным.
В чём заключается рекомендация сомелье?
Grassl Glass 1855 — это инвестиция в качество дегустаций. Он создан для тех моментов, когда важно уловить каждую грань характера вина. Этот бокал не просто служит сосудом, а становится проводником, раскрывая истинные намерения винодела и предлагая опыт, максимально приближенный к профессиональной оценке.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости