Набор из 6 бокалов Lehmann Hommage 72 (Unitaire) 720 мл
Бокалы Lehmann Hommage 72 представляют собой классический пример эльзасского подхода к винному стеклу, где функциональность и элегантность находятся в совершенном балансе. Эта модель, созданная во Франции, в историческом регионе, известном своими винными традициями, является не просто сосудом, а инструментом для полного раскрытия ароматического букета.
Почему форма имеет такое значение?
Объём в 720 миллилитров и удлинённая тюльпановидная форма чаши создают идеальные условия для оценки вина. Пространство позволяет ароматам сконцентрироваться и постепенно эволюционировать, направляя их к обонятельным рецепторам. Тонкий ободок обеспечивает чистый и мягкий контакт с губами, не отвлекая от вкусового восприятия.
Для каких вин создан этот бокал?
Модель Hommage 72 универсальна и создана специально для подачи белых вин, демонстрируя свои лучшие качества с рислингами, гевюрцтраминерами и пино гри региона Эльзас. Его геометрия мягко акцентирует фруктовые и цветочные ноты, характерные для этих сортов, обеспечивая сбалансированное и точное восприятие кислотности и минеральности.
Как это влияет на дегустационный опыт?
Использование профессионального бокала трансформирует знакомство с вином. Оно позволяет уловить тончайшие нюансы, от первичных фруктовых оттенков до вторичных акцентов выдержки. Правильный бокал не меняет характер напитка, а бережно его представляет, делая каждый глоток осознанным и полным. Набор из шести таких бокалов — это основа для грамотной домашней дегустации или для приёма гостей, где важна каждая деталь.
Выбор бокалов Lehmann — это инвестиция в культуру потребления вина. Они предлагают нейтральный, выверенный фон, который позволяет вину говорить самому за себя, превращая каждую пробу в более ясный и структурированный диалог с содержимым бутылки.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)