Набор из 2 бокалов Riedel O Wine Tumbler Viognier/Chardonnay Ридель О Вионье /Шардонне
Бокалы Riedel серии O — это концептуальный подход к дегустации, где форма следует за функцией без традиционной ножки. Коллекция Tumbler, созданная для повседневного удовольствия, предлагает точный инструмент для раскрытия характера вина прямо в вашей руке.
Почему форма бокала имеет значение для Вионье и Шардонне?
Модель Viognier/Chardonnay разработана австрийскими экспертами Riedel для полнотелых белых вин. Её округлый, сужающийся кверху силуэт концентрирует насыщенные цветочные и фруктовые ароматы, типичные для этих сортов, а оптимальная ширина края направляет вино на нужные зоны языка, подчёркивая плотность текстуры и смягчая алкогольную теплоту.
Как этот бокал меняет восприятие вина?
Утолщённое дно стакана обеспечивает комфортную температуру напитка, а отсутствие хрупкой ножки делает бокал универсальным для любой обстановки. Вы получаете весь спектр нюансов — от персиковых и апельсиновых тонов Вионье до маслянистых нот выдержанного в дубе Шардонне — в лаконичном и прочном дизайне.
Для какого повседневного ритуала он создан?
Этот набор идеален для неформальных ужинов, пикников или вечера на террасе, где важны и качество дегустации, и практичность. Бокалы одинаково хорошо дополнят как сложное сливочное блюдо из птицы, так и просто кусочек выдержанного сыра, позволяя вину проявить себя в полной мере. Ополосните их прохладной водой перед использованием, чтобы избежать посторонних запахов. Впечатление от этого набора — это осознанный выбор в пользу современной энологической культуры, где технология Riedel становится доступной ежедневной привычкой для ценителя.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости