Бокалы Riedel серии O — это концептуальный подход к дегустации, где форма следует за функцией без традиционной ножки. Коллекция Tumbler, созданная для повседневного удовольствия, предлагает точный инструмент для раскрытия характера вина прямо в вашей руке.
Почему форма бокала имеет значение для Вионье и Шардонне?
Модель Viognier/Chardonnay разработана австрийскими экспертами Riedel для полнотелых белых вин. Её округлый, сужающийся кверху силуэт концентрирует насыщенные цветочные и фруктовые ароматы, типичные для этих сортов, а оптимальная ширина края направляет вино на нужные зоны языка, подчёркивая плотность текстуры и смягчая алкогольную теплоту.
Как этот бокал меняет восприятие вина?
Утолщённое дно стакана обеспечивает комфортную температуру напитка, а отсутствие хрупкой ножки делает бокал универсальным для любой обстановки. Вы получаете весь спектр нюансов — от персиковых и апельсиновых тонов Вионье до маслянистых нот выдержанного в дубе Шардонне — в лаконичном и прочном дизайне.
Для какого повседневного ритуала он создан?
Этот набор идеален для неформальных ужинов, пикников или вечера на террасе, где важны и качество дегустации, и практичность. Бокалы одинаково хорошо дополнят как сложное сливочное блюдо из птицы, так и просто кусочек выдержанного сыра, позволяя вину проявить себя в полной мере. Ополосните их прохладной водой перед использованием, чтобы избежать посторонних запахов. Впечатление от этого набора — это осознанный выбор в пользу современной энологической культуры, где технология Riedel становится доступной ежедневной привычкой для ценителя.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Органическое виноделие - выбор, за которым стоит гораздо больше, чем просто отказ от химии.
Это особый подход к работе с виноградником, забота о почве, экосистеме и зачастую гораздо больше ручного труда.
На дегустации познакомимся с российскими хозяйствами, которые выбрали этот путь, и попробуем семь вин - от игристого Кокура до выразительных красных.
Винный сет:
Игристое вино Вилла ди Альма Кокур Коль Фондо
Вино Айя Эволюшн Шардоне
Вино Вилла ди Альма Пино Гри Органическое
Вино Бельбек Алиготе Авторские вина Сергея Бескоровайного
Вино Николаев и Сыновья Сира
Вино Усадьба Мангуп Сира
Вино Aya Organic Wine, "Toile de Vin, Каберне Фран
Вино Tempelhof Каберне Фран
https://voroh.ru/event/1042482/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Будем искать в бокалах более зрелые и глубокие оттенки: печёное яблоко, орехи, специи, сухофрукты.
И главное — разберёмся, откуда этот стиль появляется: работа с вином в бочке, выдержка, солера и резервные вина, намеренный контакт с кислородом — и где проходит тонкая граница между благородной оксидативностью и просто окисленным вином.
Шампанский сет:
Champagne Gounel Lassall Lassalle Les Ruelles Chigny-Les-Roses
Champagne Tellier Experience Nature Extra Brut
Champagne Adrien Renoir Grand Cru Le Terroir Extra Brut
Champagne Maxime Blin Evanescence Rose Brut
Champagne Sylvie Moreau Carre Or
Champagne Piollot Père et Fils Come des Tallants
Champagne Famille Delouvin Bis Repetita Extra Brut Millesime
https://voroh.ru/event/1041493/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Grand Jeté cuvée
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2020
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2021 магнум
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2022
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2023
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2024
https://voroh.ru/event/1042487/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Jean Stodden Recher Spatburgunder DQ, 2019 — Рейнгау
Вино Kunstler, "Hochheimer Stein" Spatburgunder, 2023 — Рейнгау
Вино Meyer-Nakel, Spatburgunder, S Ahr, 2022 — АР
Вино Weingut Rebholz «R» Spätburgunder Trocken, 2022 — Пфальц
Вино Spatburgunder Blauer, Knipser, 2020 — Пфальц
Dautel, Forstberg Oberstenfeld Spatburgunder GG, 2021 — Вюртемберг
AdamsWein, Auf Dem Haun Spatburgunder, 2021 — Рейнгессен
Вино Weingut Ziereisen Blauer Spatburgunder, 2022 — Баден
Вино "Heinz Eifel" Spatburgunder, Rheinhessen — Рейнгессен
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)