Бокалы Spiegelau Adina Prestige Champagne — это инструмент для ценителя, созданный для того, чтобы раскрыть всю сложность и элегантность игристых вин. Коллекция производится в Германии, наследующей многовековые традиции стеклодувного искусства, что гарантирует безупречный баланс между утончённой эстетикой и функциональностью.
Почему форма имеет решающее значение для игристого?
Удлинённая тюльпановидная форма бокала объёмом 160 миллилитров неслучайна. Она идеально концентрирует тонкие ароматические ноты у горлышка, направляя их к обонянию, а умеренная высота способствует правильному формированию и долгой жизни перистой цепочки пузырьков. Это позволяет оценить истинный букет — от первичных тонов свежего хлеба и цитрусов до вторичных оттенков спелых яблок или миндаля.
Как этот бокал влияет на восприятие вкуса?
Тонкий, почти невесомый ободок из бессвинцового хрусталя обеспечивает чистый и мягкий контакт с губами, не искажая текстуру напитка. Вино попадает на нужную часть языка, позволяя в полной мере ощутить его кремовую структуру, живую кислотность и минеральный финиш. Каждый глоток становится точным и ясным, без лишних помех.
С какими стилями вин и блюдами он работает?
Бокал создан не только для шампанского. Он универсален для всех категорий качественных игристых вин — от брютов и пропеко до кремов. Его форма также превосходно подходит для лёгких белых и розовых вин, раскрывая их ароматическую свежесть. Гастрономические пары очевидны — устрицы, нежные закуски из морепродуктов, паштеты или просто моменты праздника без повода.
Какое впечатление он производит в целом?
Набор из двенадцати бокалов Adina Prestige — это инвестиция в культуру потребления. Лаконичный дизайн с изящной ножкой и идеальной прозрачностью выглядит современно и строго. С точки зрения сомелье, это выбор для тех, кто ценит точность, где каждый элемент сервировки работает на раскрытие характера вина, а не отвлекает от него.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Органическое виноделие - выбор, за которым стоит гораздо больше, чем просто отказ от химии.
Это особый подход к работе с виноградником, забота о почве, экосистеме и зачастую гораздо больше ручного труда.
На дегустации познакомимся с российскими хозяйствами, которые выбрали этот путь, и попробуем семь вин - от игристого Кокура до выразительных красных.
Винный сет:
Игристое вино Вилла ди Альма Кокур Коль Фондо
Вино Айя Эволюшн Шардоне
Вино Вилла ди Альма Пино Гри Органическое
Вино Бельбек Алиготе Авторские вина Сергея Бескоровайного
Вино Николаев и Сыновья Сира
Вино Усадьба Мангуп Сира
Вино Aya Organic Wine, "Toile de Vin, Каберне Фран
Вино Tempelhof Каберне Фран
https://voroh.ru/event/1042482/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Будем искать в бокалах более зрелые и глубокие оттенки: печёное яблоко, орехи, специи, сухофрукты.
И главное — разберёмся, откуда этот стиль появляется: работа с вином в бочке, выдержка, солера и резервные вина, намеренный контакт с кислородом — и где проходит тонкая граница между благородной оксидативностью и просто окисленным вином.
Шампанский сет:
Champagne Gounel Lassall Lassalle Les Ruelles Chigny-Les-Roses
Champagne Tellier Experience Nature Extra Brut
Champagne Adrien Renoir Grand Cru Le Terroir Extra Brut
Champagne Maxime Blin Evanescence Rose Brut
Champagne Sylvie Moreau Carre Or
Champagne Piollot Père et Fils Come des Tallants
Champagne Famille Delouvin Bis Repetita Extra Brut Millesime
https://voroh.ru/event/1041493/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Grand Jeté cuvée
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2020
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2021 магнум
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2022
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2023
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2024
https://voroh.ru/event/1042487/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Jean Stodden Recher Spatburgunder DQ, 2019 — Рейнгау
Вино Kunstler, "Hochheimer Stein" Spatburgunder, 2023 — Рейнгау
Вино Meyer-Nakel, Spatburgunder, S Ahr, 2022 — АР
Вино Weingut Rebholz «R» Spätburgunder Trocken, 2022 — Пфальц
Вино Spatburgunder Blauer, Knipser, 2020 — Пфальц
Dautel, Forstberg Oberstenfeld Spatburgunder GG, 2021 — Вюртемберг
AdamsWein, Auf Dem Haun Spatburgunder, 2021 — Рейнгессен
Вино Weingut Ziereisen Blauer Spatburgunder, 2022 — Баден
Вино "Heinz Eifel" Spatburgunder, Rheinhessen — Рейнгессен
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)