Бокал Weissweinglass Quatrophil 405 мл
Бокал Weissweinglass Quatrophil — это инструмент для раскрытия белых вин, созданный немецкими мастерами. Его форма, объём в 405 миллилитров и тонкий ободок направлены на то, чтобы бережно представить ароматику и структуру вина, подчеркнув её изящество и сложность.
Почему форма бокала так важна для белого вина?
Конструкция бокала Quatrophil с его элегантным удлинённым куполом предназначена для концентрации тонких ароматических нот, характерных для качественных белых вин. Правильно направленный поток вина к рецепторам языка позволяет оценить баланс между кислотностью, фруктовостью и минеральностью, не утрируя ни один из компонентов.
Какой вкусо-ароматический профиль он раскрывает лучше всего?
Этот бокал идеально подходит для вин с развитой ароматической палитрой и сложной структурой. Он великолепно представляет насыщенные рислинги с их персиковыми тонами и кремниевой минеральностью, гармоничные шардоне с нотами цитруса и масла, а также ароматные совиньон бланы. Бокал способствует раскрытию всей глубины букета, от первичных фруктовых акцентов до вторичных оттенков выдержки в дубе.
С чем его стоит сочетать за столом?
Бокал Quatrophil создан для гастрономических пар, где вино выступает равноправным участником. Он прекрасно дополнит ужин с нежными рыбными блюдами под соусом, пастой с морепродуктами или созревшими сырами типа камамбера. Его эргономика и баланс делают процесс дегустации интуитивно понятным, позволяя сосредоточиться на гармонии между блюдом и вином.
Какое общее впечатление он производит?
Бокал ощущается как продолжение руки — лёгкий, но уверенно сбалансированный. Немецкая точность исполнения гарантирует долговечность и универсальность. Это выбор для тех, кто ценит в вине nuance и детализацию, а в посуде — безупречную функциональность, лишённую показной роскоши. Он рекомендован для домашней коллекции, где каждое вино заслуживает правильной подачи.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Органическое виноделие - выбор, за которым стоит гораздо больше, чем просто отказ от химии.
Это особый подход к работе с виноградником, забота о почве, экосистеме и зачастую гораздо больше ручного труда.
На дегустации познакомимся с российскими хозяйствами, которые выбрали этот путь, и попробуем семь вин - от игристого Кокура до выразительных красных.
Винный сет:
Игристое вино Вилла ди Альма Кокур Коль Фондо
Вино Айя Эволюшн Шардоне
Вино Вилла ди Альма Пино Гри Органическое
Вино Бельбек Алиготе Авторские вина Сергея Бескоровайного
Вино Николаев и Сыновья Сира
Вино Усадьба Мангуп Сира
Вино Aya Organic Wine, "Toile de Vin, Каберне Фран
Вино Tempelhof Каберне Фран
https://voroh.ru/event/1042482/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Будем искать в бокалах более зрелые и глубокие оттенки: печёное яблоко, орехи, специи, сухофрукты.
И главное — разберёмся, откуда этот стиль появляется: работа с вином в бочке, выдержка, солера и резервные вина, намеренный контакт с кислородом — и где проходит тонкая граница между благородной оксидативностью и просто окисленным вином.
Шампанский сет:
Champagne Gounel Lassall Lassalle Les Ruelles Chigny-Les-Roses
Champagne Tellier Experience Nature Extra Brut
Champagne Adrien Renoir Grand Cru Le Terroir Extra Brut
Champagne Maxime Blin Evanescence Rose Brut
Champagne Sylvie Moreau Carre Or
Champagne Piollot Père et Fils Come des Tallants
Champagne Famille Delouvin Bis Repetita Extra Brut Millesime
https://voroh.ru/event/1041493/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Grand Jeté cuvée
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2020
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2021 магнум
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2022
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2023
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2024
https://voroh.ru/event/1042487/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Jean Stodden Recher Spatburgunder DQ, 2019 — Рейнгау
Вино Kunstler, "Hochheimer Stein" Spatburgunder, 2023 — Рейнгау
Вино Meyer-Nakel, Spatburgunder, S Ahr, 2022 — АР
Вино Weingut Rebholz «R» Spätburgunder Trocken, 2022 — Пфальц
Вино Spatburgunder Blauer, Knipser, 2020 — Пфальц
Dautel, Forstberg Oberstenfeld Spatburgunder GG, 2021 — Вюртемберг
AdamsWein, Auf Dem Haun Spatburgunder, 2021 — Рейнгессен
Вино Weingut Ziereisen Blauer Spatburgunder, 2022 — Баден
Вино "Heinz Eifel" Spatburgunder, Rheinhessen — Рейнгессен
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)