Бокалы Spiegelau Craft Beer American Wheat Beer Set of 2 psc 480 мл арт 4992660
Специализированный бокал для пшеничного пива американского стиля от одного из старейших европейских производителей хрусталя и стекла, Spiegelau. Коллекция Craft Beer создана в тесном сотрудничестве с пивоварами и сомелье для максимально точного раскрытия характерных черт каждого стиля.
Почему форма так важна для пшеничного эля?
Бокал American Wheat Beer разработан с учётом особенностей этого освежающего стиля. Высокая, слегка сужающаяся кверху тюльпанообразная форма способствует формированию пышной и устойчивой шапки пены, которая удерживает характерные ароматы дрожжей и пшеницы. Тонкие стенки из бессвинцового хрусталя не искажают температуру напитка, позволяя в полной мере оценить его лёгкую, часто цитрусовую или пряную, ароматику.
Как этот бокал влияет на восприятие вкуса?
Эргономичная форма направляет пиво к центральной части языка, где лучше всего воспринимается солодовая сладость и пшеничная мягкость, балансирующая с умеренной горчинкой. Объём в 480 миллилитров идеален для стандартной порции, оставляя достаточно пространства для пены, которая является неотъемлемой частью сенсорного опыта от этого стиля.
С чем и как его правильно использовать?
Бокал предназначен прежде всего для американских и международных вариаций пшеничного пива, где акцент сделан на чистом дрожжевом профиле и хмелевых нотах цитруса или специй, а не на бананово-гвоздичных тонах немецких хефевайзенов. Подавайте пиво охлаждённым, но не ледяным, примерно при 6-8 градусах, чтобы не скрыть его ароматическую сложность. Мягкая моющая среда и ручная сушка помогут сохранить безупречную прозрачность и тонкость стекла на долгие годы.
Этот набор из двух бокалов — выбор для ценителя, понимающего, что правильная посуда не менее важна для восприятия напитка, чем его содержимое. Spiegelau воплощает в стекле многовековые немецкие традиции качества, предлагая инструмент для полноценного и аутентичного знакомства с живым и ароматным миром крафтового пива.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Органическое виноделие - выбор, за которым стоит гораздо больше, чем просто отказ от химии.
Это особый подход к работе с виноградником, забота о почве, экосистеме и зачастую гораздо больше ручного труда.
На дегустации познакомимся с российскими хозяйствами, которые выбрали этот путь, и попробуем семь вин - от игристого Кокура до выразительных красных.
Винный сет:
Игристое вино Вилла ди Альма Кокур Коль Фондо
Вино Айя Эволюшн Шардоне
Вино Вилла ди Альма Пино Гри Органическое
Вино Бельбек Алиготе Авторские вина Сергея Бескоровайного
Вино Николаев и Сыновья Сира
Вино Усадьба Мангуп Сира
Вино Aya Organic Wine, "Toile de Vin, Каберне Фран
Вино Tempelhof Каберне Фран
https://voroh.ru/event/1042482/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Будем искать в бокалах более зрелые и глубокие оттенки: печёное яблоко, орехи, специи, сухофрукты.
И главное — разберёмся, откуда этот стиль появляется: работа с вином в бочке, выдержка, солера и резервные вина, намеренный контакт с кислородом — и где проходит тонкая граница между благородной оксидативностью и просто окисленным вином.
Шампанский сет:
Champagne Gounel Lassall Lassalle Les Ruelles Chigny-Les-Roses
Champagne Tellier Experience Nature Extra Brut
Champagne Adrien Renoir Grand Cru Le Terroir Extra Brut
Champagne Maxime Blin Evanescence Rose Brut
Champagne Sylvie Moreau Carre Or
Champagne Piollot Père et Fils Come des Tallants
Champagne Famille Delouvin Bis Repetita Extra Brut Millesime
https://voroh.ru/event/1041493/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Grand Jeté cuvée
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2020
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2021 магнум
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2022
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2023
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2024
https://voroh.ru/event/1042487/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Jean Stodden Recher Spatburgunder DQ, 2019 — Рейнгау
Вино Kunstler, "Hochheimer Stein" Spatburgunder, 2023 — Рейнгау
Вино Meyer-Nakel, Spatburgunder, S Ahr, 2022 — АР
Вино Weingut Rebholz «R» Spätburgunder Trocken, 2022 — Пфальц
Вино Spatburgunder Blauer, Knipser, 2020 — Пфальц
Dautel, Forstberg Oberstenfeld Spatburgunder GG, 2021 — Вюртемберг
AdamsWein, Auf Dem Haun Spatburgunder, 2021 — Рейнгессен
Вино Weingut Ziereisen Blauer Spatburgunder, 2022 — Баден
Вино "Heinz Eifel" Spatburgunder, Rheinhessen — Рейнгессен
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)