Бокалы Spiegelau Sparkling Party Set of 6 pcs 250 мл арт 4900329
Как превратить вечер с игристым вином в подлинную церемонию? Бокалы Spiegelau из набора Sparkling Party, созданные для демонстрации всех достоинств игристых вин и шампанского, предлагают безупречный инструментарий. Шесть изящных флейтов, отточенных в Словакии с присущим бренду немецким вниманием к деталям, станут основой для правильной подачи.
Почему форма так важна для игристого?
Узкий и вытянутый силуэт классической флейты — это не просто эстетика. Такая конструкция бережно сохраняет пузырьки углекислого газа, направляя их в непрерывной вертикальной цепочке, что замедляет окисление и надолго сохраняет вино свежим. Утончённый ободок бокала практически не ощущается на губах, позволяя сосредоточиться на текстуре и вкусе, а не на посуде.
Что раскрывает такой бокал?
Идеально гладкая поверхность стекла, лишённая каких-либо швов или граней, обеспечивает чистоту восприятия. В нём ярче проявляется тонкая игра перистой мousseux, а ароматический букет, от первичных нот цитруса и зелёного яблока до вторичных оттенков выдержки, собирается и концентрируется, не рассеиваясь. Насыщенный золотистый или нежно-соломенный цвет вина выглядит в таком бокале особенно эффектно.
С какими винами и закусками их использовать?
Эти флейты созданы для всего спектра игристых напитков — от молодого и фруктового просекко или кремáна до сложного выдержанного шампанского. Их строгая форма подчеркнёт как лёгкую игристость, так и мощную структуру блан де бланов. Подавайте в них вино к классическим канапе с икрой, устрицам, лёгким салатам или свежему сыру типа бри. Температура подачи остаётся ключевой — идеально охлаждённое до 6–8°C вино раскроется в таком бокале максимально полно.
Какое впечатление они производят?
Spiegelau Sparkling Party Set — это выбор для тех, кто ценит не только содержимое, но и форму. Набор из шести бокалов задаёт тон всему вечеру, превращая каждую пробу игристого вина в осознанный и эстетически безупречный момент. Это надёжный и элегантный базис для домашней винной карты, где важны точность деталей и уважение к традициям сервировки.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости