Бокалы Spiegelau Spumante Glass Set of 2 pcs 500 мл арт 1350167
Бокалы Spiegelau Spumante Glass, созданные в Германии, представляют собой образец специализированной посуды для игристых вин, где функциональность и эстетика находятся в идеальном равновесии.
Чем обусловлена форма этого бокала?
Узкая удлинённая тюльпановидная форма флюта, вмещающего 500 миллилитров, неслучайна. Она сконструирована для того, чтобы бережно направлять тонкие ароматические ноты игристых вин к обонятельным рецепторам, одновременно сохраняя пузырьковую цепочку и прохладу напитка на протяжении всей дегустации.
Какой стиль вин раскрывает эта посуда?
Бокал идеально адаптирован для классических игристых вин, произведённых методом шарма, таких как просекко, креман или кава. Его геометрия мягко подчёркивает свежую фруктовость и цветочные акценты, характерные для этих стилей, не позволяя углекислоте слишком агрессивно воздействовать на восприятие.
Каковы рекомендации по использованию?
Подавайте бокал охлаждённым, наполняя его не более чем на две трети, чтобы ароматический букет мог полноценно раскрыться в чаше. Такая форма также прекрасно подходит для лёгких коктейлей на игристой основе или фруктовых спритцеров, где важна деликатная подача.
Почему стоит выбрать именно эти бокалы?
Spiegelau Spumante Glass — это инвестиция в качество дегустации. Тонкое, но удивительно прочное стекло, безупречный баланс и продуманный дизайн превращают каждую подачу игристого вина в более точный и элегантный опыт, раскрывая напиток именно так, как это задумал винодел.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости