Бокалы Zalto Burgundy представляют собой вершину стеклодувного искусства, созданную для полного раскрытия тончайших нюансов благородных вин. Эта модель, вдохновленная великими бургундскими Пино Нуар и Шардоне, является эталоном в мире премиальной стеклянной посуды.
Почему форма так важна для аромата?
Уникальный яйцевидный купол бокала Zalto Burgundy обеспечивает идеальную эволюцию букета. Широкое основание позволяет вину насыщаться кислородом, а плавно сужающиеся стенки мягко концентрируют сложные ароматические слои, направляя их к обонятельным рецепторам. Ультратонкий бесшовный ободок практически не ощущается на губах, обеспечивая чистый и непосредственный контакт с напитком.
Какие вина раскроются в таком бокале?
Бокал создан для элегантных вин с многослойной структурой. Он безупречно подойдет для зрелых бургундских Пино Нуар, раскрывая их ягодную сердцевину, охотничьи и трюфельные ноты. Для насыщенных Шардоне из Пюлиньи-Монраше или Мёрсори он станет проводником, подчеркивающим баланс между мощью дуба и минеральной чистотой. Этот бокал также превосходно дополнит нежные Неббиоло, элегантные Пинотажи Нового Света и сложные белые вина из сорта Шенен Блан.
Какой опыт подарит сервировка в Zalto?
Использование бокалов Zalto Burgundy превращает дегустацию в осознанный диалог с вином. Невероятная легкость хрусталя, изготовленного по древней технике выдувания, и идеальный баланс делают каждый глоток интуитивным. Вино в таком сосуде проявляет максимальную выразительность, демонстрируя не только свою вкусо-ароматическую палитру, но и текстурную элегантность.
Набор из шести бокалов — это инвестиция в культуру пития, предлагающая эталонный инструмент для ценителей, стремящихся к аутентичному восприятию великих вин. Это выбор для тех, кто верит, что правильный бокал является не аксессуаром, а соавтором дегустационного опыта.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Привет, друзья! 22 августа в 19:00 приглашаем вас обсудить книгу «The Flavor Matrix» американского шеф-повара Джеймса Брисциони. Мы разберём теорию сочетания вкусов, обсудим необычные рецепты осенних блюд, и конечно — подберём к ним идеальное винное сопровождение. Если вы всегда хотели превратить свою кулинарную рутину в настоящее творчество — приходите!
На лекции-дегустации мы попробуем несколько рецептов, составленных на основе теории молекулярного соответствия вкусов, и обсудим их под бокал очаровательного гевюрцтраминера из долины реки Чёрная от Павла Швеца.
📍 22 августа | 19:00–21:00
📍 Новоостаповская, 6Б
📍 Бесплатно, но по предварительной записи в директ или по тел: 8-916-478-35-03
Шампанский сет:
Champagne Domaine de Bichery Rose de Saignee
Champagne Frederic Savart Bulle de Rose Brut
Champagne Benoit Lahaye, "Rose de Maceration" Extra Brut
Champagne Hure Freres, "Insouciance" Rose Brut
Champagne Francis Boulard & Fille, Rose de Saignee Extra Brut
Champagne Laherte Freres, "Rose de Meunier" Extra Brut
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Семейная винодельня Гусев Шардоне, 2023
Вино Семирай Шардоне 2024
Вино Сикоры Шардоне Семейный резерв, 2022
Вино Николаев и Сыновья Шардоне 2021
Вино Фанагория 100 оттенков белого Шардоне, 2023
Вино Шато де Талю Шардоне Резерв, 2022
Вино Домен Липко Пенпало Шардоне, 2024
Вино Альма Валлей Шардоне Резерв 2016
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Rutat Pere et Fils — семейный производитель шампанских вин, расположенный во Франции, в коммуне Вертю.
Компания основана в 1960-х годах Рене Рутатом. В 1980-х его сын Мишель ввёл экологические методы ведения хозяйства, а сегодня бизнесом руководят внуки — Батист и Флавьен.
Rutat Pere et Fils производит терруарные вина с упором на сорт шардоне. Урожай винифицируется отдельно на каждом микроучастке с использованием диких дрожжей. Хозяйство практикует минимальное вмешательство в процессы виноделия и строго соблюдает экологические стандарты
Шампанский сет:
Champagne Rene Rutat, Blanc de Blancs Premier Cru
Champagne Rene Rutat, Blanc de Blancs Grande Reserve Premier Cru
Champagne Michel Rutat, "Les Grillettes" Cuvee Parcellaire Blanc de Blancs Brut Nature
Champagne Michel Rutat, "Lignum" Blanc de Blancs Zero Dosage
Champagne Michel Rutat, Rose de Saignee
Champagne Rene Rutat, Rose Premier Cru
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)