ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
ВкусБренди обладает нежным, полным, слегка сладковатым вкусом с оттенками ванили, орехов, карамели и шоколада, нотами дуба и бальзамико. Бархатистая текстура и длительное ароматное послевкусие подчеркивают элегантность напитка.
Аромат Аромат бренди — горячий и немного пряный, с оттенками древесины, специй, карамели, кожи и сухофруктов.
Гастрономические сочетанияБренди лучше всего употреблять в качестве дижестива или в составе алкогольных коктейлей.
Интересные факты
"Soberano" 12 — классифицируется как Солера Резерва и является старейшим бренди компании Gonzalez Byass. В переводе "соберано" означает "великий". Напиток производится из винограда сорта Айрен, который выращивается в центральных районах Испании. Для создания бренди используется виноград с содержанием сахара не менее 11 г/л и не содержащий в своей оболочке серы. Созревание бренди проходит в бочках из американского дуба, которые использовались для выдержки хереса, что придает напитку особый шарм и многогранность аромата и вкуса. Цифра "12" указывает на то, что бренди прошел 12 криадер — ярусов бочек, собственно и представляющих собой систему "солера". По ним бренди "путешествует" во время выдержки в течение 12 лет.
Бренди "Соберано" 12 является самым продаваемым напитком в Испании, особенно он популярен среди молодежи.
Компания Gonzalez Byass по праву считается одним из лидеров по производству хересов и ведет свою историю с 1835 года. В 1862 году компания получила признание королевы Изабель II и стала официальным поставщиком Королевского Двора. Сейчас Gonzalez Byass владеет самыми крупными виноградниками в Хересе и двумя заводами, оснащенными самым современным оборудованием. Gonzalez Byass выпускает хересы и хересные бренди высшего качества, отмеченные многочисленными наградами на международных конкурсах. Главная награда — это признание и любовь потребителей 150 стран мира. К своему 150-летию компания получила Золотую медаль города Херес, а в 2008 году компания "Гонсалес Биасс" названа лучшим испанским производителем года. В 2010 году компания удостоена престижной награды "Beyerskloof Trophy", титулов "Винодел года" и "Лучший Испанский производитель" 2010 года.
Отличная винотека, где есть всё, а остальное постараются достать. Самый широкий выбор российского вина (целый зал!) на любой вкус с привлекательной ценой, консультации по подбору для любого события. В продаже есть классная книга по натуральному (био) вину. Проходят интересные дегустации с виноделами. От метро приятные минут 10 пешком.
Отличный магазин, винотека, сообщество.
Часто именно здесь можно найти экземпляры, которых нет в других магазинах Москвы.
Расположен только от меня далеко, но не смотря на это, всё равно приезжаю сюда за заказами.
Не могу посчитать, сколько вина здесь было куплено на самые разные случаи: от просто выпить вечером до подарков привередливым друзьям и коллегам. Всегда позитивно, всегда скидка по карте, всегда помогут. А если дегустация, то можно шикарно начать вечер с новых напитков. Молодцы! Удачи в бизнесе!
Отличный магазин с редкими винами, в о личае от сетевых.
Для тех, кто делает первые шаги - подскажут, опираясь на знания и ваши вкусы. Рекомендую магазин.
Сам езжу покупать вина Василия Александровича Марченко)
