Декантер Riedel Cornetto Decanter Mini
Миниатюрный декантер из коллекции Cornetto австрийского бренда Riedel — это инструмент для мгновенного раскрытия молодых, насыщенных вин. Его компактный объём в 720 миллилитров идеально рассчитан на одну стандартную бутылку, а динамичная форма создаёт вихревое движение, обеспечивая интенсивную аэрацию.
Как форма влияет на вкус вина?
Узкое горлышко и конусообразная основа декантера направляют вино по спирали, максимально насыщая его кислородом за короткое время. Этот процесс смягчает танины в молодых красных винах, делает ароматику более открытой и выраженной, позволяя оценить все нюансы букета сразу после наливания.
Для каких вин создан этот декантер?
Конструкция Cornetto Mini разработана прежде всего для насыщенных и танинных красных вин, таких как Каберне Совиньон, Сира или Мальбек, которые выигрывают от энергичной аэрации. Он также подойдёт для выдержанных креплёных вин или выдержанных в бочке выдержанных спиртов, которым необходимо «проветриться».
В чём его практическое преимущество?
Небольшой размер и эргономичная форма делают этот декантер исключительно удобным в использовании и хранении. Он легко помещается на стол или в барную стойку, а его мытьё не составляет труда благодаря широкому горлу. Это решение для тех, кто ценит эстетику, функциональность и не хочет занимать много пространства громоздкой посудой.
Какое впечатление он производит?
Декантер Riedel Cornetto Mini — это синтез инновационного дизайна и утилитарной пользы. Он превращает процесс декантирования из церемонии в быстрый и эффективный ритуал, раскрывая потенциал вина моментально. Рекомендуется как для домашнего использования ценителями, так и для ресторанов, где важны скорость подачи и безупречный стиль.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Органическое виноделие - выбор, за которым стоит гораздо больше, чем просто отказ от химии.
Это особый подход к работе с виноградником, забота о почве, экосистеме и зачастую гораздо больше ручного труда.
На дегустации познакомимся с российскими хозяйствами, которые выбрали этот путь, и попробуем семь вин - от игристого Кокура до выразительных красных.
Винный сет:
Игристое вино Вилла ди Альма Кокур Коль Фондо
Вино Айя Эволюшн Шардоне
Вино Вилла ди Альма Пино Гри Органическое
Вино Бельбек Алиготе Авторские вина Сергея Бескоровайного
Вино Николаев и Сыновья Сира
Вино Усадьба Мангуп Сира
Вино Aya Organic Wine, "Toile de Vin, Каберне Фран
Вино Tempelhof Каберне Фран
https://voroh.ru/event/1042482/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Будем искать в бокалах более зрелые и глубокие оттенки: печёное яблоко, орехи, специи, сухофрукты.
И главное — разберёмся, откуда этот стиль появляется: работа с вином в бочке, выдержка, солера и резервные вина, намеренный контакт с кислородом — и где проходит тонкая граница между благородной оксидативностью и просто окисленным вином.
Шампанский сет:
Champagne Gounel Lassall Lassalle Les Ruelles Chigny-Les-Roses
Champagne Tellier Experience Nature Extra Brut
Champagne Adrien Renoir Grand Cru Le Terroir Extra Brut
Champagne Maxime Blin Evanescence Rose Brut
Champagne Sylvie Moreau Carre Or
Champagne Piollot Père et Fils Come des Tallants
Champagne Famille Delouvin Bis Repetita Extra Brut Millesime
https://voroh.ru/event/1041493/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Grand Jeté cuvée
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2020
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2021 магнум
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2022
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2023
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2024
https://voroh.ru/event/1042487/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Jean Stodden Recher Spatburgunder DQ, 2019 — Рейнгау
Вино Kunstler, "Hochheimer Stein" Spatburgunder, 2023 — Рейнгау
Вино Meyer-Nakel, Spatburgunder, S Ahr, 2022 — АР
Вино Weingut Rebholz «R» Spätburgunder Trocken, 2022 — Пфальц
Вино Spatburgunder Blauer, Knipser, 2020 — Пфальц
Dautel, Forstberg Oberstenfeld Spatburgunder GG, 2021 — Вюртемберг
AdamsWein, Auf Dem Haun Spatburgunder, 2021 — Рейнгессен
Вино Weingut Ziereisen Blauer Spatburgunder, 2022 — Баден
Вино "Heinz Eifel" Spatburgunder, Rheinhessen — Рейнгессен
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)