Декантер Riedelт Cornetto Decanter Mini Ридель Корнетто Декантер Мини 720 мл
Декантер Riedel Cornetto Decanter Mini
Миниатюрный декантер из коллекции Cornetto австрийского бренда Riedel — это инструмент для мгновенного раскрытия молодых, насыщенных вин. Его компактный объём в 720 миллилитров идеально рассчитан на одну стандартную бутылку, а динамичная форма создаёт вихревое движение, обеспечивая интенсивную аэрацию.
Как форма влияет на вкус вина?
Узкое горлышко и конусообразная основа декантера направляют вино по спирали, максимально насыщая его кислородом за короткое время. Этот процесс смягчает танины в молодых красных винах, делает ароматику более открытой и выраженной, позволяя оценить все нюансы букета сразу после наливания.
Для каких вин создан этот декантер?
Конструкция Cornetto Mini разработана прежде всего для насыщенных и танинных красных вин, таких как Каберне Совиньон, Сира или Мальбек, которые выигрывают от энергичной аэрации. Он также подойдёт для выдержанных креплёных вин или выдержанных в бочке выдержанных спиртов, которым необходимо «проветриться».
В чём его практическое преимущество?
Небольшой размер и эргономичная форма делают этот декантер исключительно удобным в использовании и хранении. Он легко помещается на стол или в барную стойку, а его мытьё не составляет труда благодаря широкому горлу. Это решение для тех, кто ценит эстетику, функциональность и не хочет занимать много пространства громоздкой посудой.
Какое впечатление он производит?
Декантер Riedel Cornetto Mini — это синтез инновационного дизайна и утилитарной пользы. Он превращает процесс декантирования из церемонии в быстрый и эффективный ритуал, раскрывая потенциал вина моментально. Рекомендуется как для домашнего использования ценителями, так и для ресторанов, где важны скорость подачи и безупречный стиль.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости