Дистиллят Morus Persimmon 500 мл
Аромат: Водка отличается приятным ароматом с тонкими нотками спелой хурмы.
Вкус: Вкус водки мощный, согревающий, бодрящий, с тонами хурмы.
Гастрономия: Водка является прекрасным аперитивом и дижестивом, она отлично дополнит вкус различных закусок, сытных мясных и рыбных блюд, ее можно использовать как ингредиент для коктейлей.
Дистиллят Morus Persimmon
Этот армянский дистиллят, полученный из спелой хурмы, представляет собой редкий и изысканный образец крепкого алкоголя, где традиции перегонки встречаются с щедростью южного солнца. Его производство, требующее терпения и мастерства, позволяет раскрыть всю глубину и характер исходного фрукта, сохранив его природную сладость и сложность.
Какой аромат встречает вас в бокале?
Букет удивляет интенсивной и чистой фруктовостью. Доминируют спелые, почти медовые тона хурмы, подкреплённые лёгкими нотами сушёного инжира, фиников и сладкой кураги. В аромате чувствуется лёгкая пряность, отдалённо напоминающая корицу, и едва уловимая цветочная свежесть.
Что раскрывается во вкусе?
Вкусовая палитра плотная, бархатистая и удивительно округлая для крепости в 44%. Насыщенный фруктовый вкус хурмы гармонично сочетается с мягкими оттенками мёда и ореховой пасты. Алкоголь интегрирован превосходно, не обжигает, а даёт приятное тепло, которое раскрывается в длительном, сладковатом послевкусии с фруктовыми и пряными акцентами.
Как и с чем его стоит попробовать?
Этот дистиллят самодостаточен в качестве дижестива, который идеально завершит трапезу. Подавать его следует при комнатной температуре из бокалов для коньяка или виски, чтобы оценить полноту аромата. К гастрономическим партнёрам можно отнести зрелые сыры с голубой плесенью, ореховые тарты или тёмный шоколад с высоким содержанием какао. Он также превосходно проявляет себя в согревающих коктейлях, где заменяет более традиционные крепкие спирты.
Почему его стоит выбрать?
Morus Persimmon — это выбор для ценителей, ищущих за рамками классических вин и коньяков. Он предлагает уникальный вкусовой опыт, демонстрируя, как один единственный фрукт может раскрыться в столь многогранном и благородном дистилляте. Это напиток для неторопливого созерцания, который запомнится своим характером и теплом.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
В своем проекте Никита воплотил идеи экспериментального, авторского подхода к виноделию. Сам он иногда сравнивает свое творчество в виноделии с панк-роком в музыке.
Выступая в качестве негоцианта, он не ограничен в выборе сортов и технологий и закупает виноград в нескольких хозяйствах с разных терруаров Крыма. Его вина молодые и энергичные.
На встрече мы попробуем три новинки от Никиты Абалихина.
Винный сет:
Вино Никита Абалихин Пет Нат Блан, 2024
Вино Никита Абалихин Пет Нат Мерло, 2024
Вино Никита Абалихин Шардоне, 2025
Вино Никита Абалихин Рислинг белое сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Сира красное сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Пино Нуар Классика Винил, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Сэвен Хэвен Тарелка, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Каберне Фран, 2021
*контакт для связи:8 985 190 54 99 (Вера)
Nordwine – современная лицензированная винодельня, расположенная в г. Раменское Московской области. Это "гаражная" винодельня, базирующаяся на множестве экспериментов с виноградом, выращенном на собственных виноградниках в Анапе и в Подмосковье.
Винодельня Nordwine производит вина различных стилей с применением органических методов виноградарства и виноделия.
На встречу приедет основатель проекта Nordwine — Николай Выставкин.
Винный сет:
Вино Совиньон блан, 2025
Вино Рислинг п/сух, 2025
Вино Шардоне Баррик, 2025
Вино Шардоне-рислинг Баррик, 2024.
Вино Розе каберне совиньон — мерло, 2025
Вино Оранж п/сух, 2025
Вино Мерло Баррик, 2024
Вино Каберне совиньон Баррик, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
История виноделия в Крыму не прерывается уже многие десятки веков. Ещё в середине первого тысячелетия до нашей эры древние тавры готовили здесь собственное вино из местных сортов винограда. Греческие колонисты, принесшие на полуостров свою агротехническую и производственную культуру, адаптировали её к местным условиям — так на перекрёстке цивилизаций возникли уникальные винодельческие традиции античных государств Северного Причерноморья.
Чем отличались вина Херсонеса от вин соседних Боспора и Ольвии, как отразились темы вина и винограда в дошедших до нас произведениях искусства античного Крыма и какое наследие оставил современным виноделам древний Херсонес — об этом Вы узнаете, посетив первую встречу в рамках цикла бесед об истории крымского вина.
В рамках встречи мы рассмотрим историю изучения виноградарства и виноделия античного Херсонеса учёными XIX-XX веков, познакомимся необычным устройством херсонесских виноградников, попытка восстановления которых в 1980-е годы была сорвана горбачёвской антиалкогольной кампанией, разберём основные приёмы виноделия херсонеситов.
Лекцию проведет историк, журналист и крымовед Сергей Козловский.
Винный сет:
Игристое вино Солнечная Долина Меганом Блан де Блан
Вино Солнечная Долина Пти Вердо Резерв
Откроем для себя оранж из Прованса, попробуем Алиготе из легендарного аппелласьона Бургундии – Бузрон, а начнем обед самым классическим игристым – Бланкет де Лиму!
Винный сет:
Ленгедок-Руссийон, Мозак — Blanquette de Limoux Cuvee Memoire Brut (3 года выдержки)
Бордо, Семильон — Вино Chateau des Graves Blanc, Vignobles Butler
Эльзас, Пино блан — Вино Marc Kreydenweiss Kritt Pinot Blanc
Савойя, Альтес — Вино Yves Duport, Altesse de Montagnieu Blanc
Бургундия, Алиготе — Вино Domaine Sylvain Pataille, Bouzeron AOC
Долина Луары, Мюскаде — Вино "La Desiree du Haut Bourg" Muscadet Cotes de Grandlieu sur Lie
Прованс, Гренаш блан — Вино Domaine du Petit Bonhomme, "L’acrobate"
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости