Дистиллят Spišská Višňovica Original — это классическая словацкая вишнёвая водка, или вишнёвица, созданная по традиционным рецептам региона Спиш. Её производство основано на двойной дистилляции ферментированного сусла из отборных вишен, что гарантирует чистоту и интенсивность фруктового характера.
Какой аромат встречает в бокале?
Букет раскрывается чистыми и яркими тонами спелой тёмной вишни и лёгкими миндальными нотками косточки. В ароматике чувствуется глубина, лишённая искусственной сладости, с едва уловимым хлебным оттенком, напоминающим о процессе натуральной ферментации.
Что ожидать от вкуса?
Вкус поражает своей округлостью и насыщенностью. Плотная, бархатистая текстура несёт в себе концентрированную сущность вишни, которая переходит в длительное, тёплое и гармоничное послевкусие с приятной горчинкой, характерной для фруктовых косточек.
Как и с чем его стоит подавать?
Этот дистиллят прекрасен в чистом виде, охлаждённым до 10-12°C, в качестве дижестива. Он также составляет великолепную пару с тёмным шоколадом, классическими штруделями или выдержанными сырами. Несколько капель вишнёвицы способны преобразить чашку чёрного кофе или стать основой для изысканных коктейлей.
Почему его стоит выбрать?
Spišská Višňovica Original предлагает аутентичный и сфокусированный вкусовой опыт. Это выбор для ценителей, ищущих в крепких напитках не просто алкоголь, а подлинное выражение фрукта, заключённое в строгую и элегантную форму. Дистиллят демонстрирует, как традиционное мастерство рождает современную классику.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости