Beefeater Pink — это яркая интерпретация классического лондонского сухого джина, в которой к традиционному ботаническому ансамблю добавлена натуральная клубника. Этот ликёр не является сладким кремовым ликёром, а представляет собой полноценный сухой джин с фруктовой нотой, созданный для современных коктейлей.
Что отличает его от классического Beefeater?
В основе по-прежнему лежит узнаваемый хрустящий джинный профиль с доминирующим ароматом можжевельника, поддержанный цедрой апельсина и лимона, корнем ангелики и кориандром. Однако к этой сложной палитре добавлен чистый, свежий аромат спелой клубники, который не подавляет, а гармонично вплетается в общую композицию, придавая ей ягодную сочность и лёгкую перистость.
Какой вкус и аромат он предлагает?
На палитре ароматов яркая клубника встречается с хвойными нотами можжевельника и цитрусовой свежестью. Вкус остаётся сухим и структурированным, с чётким алкогольным каркасом крепостью 40%. Клубничный мотив здесь проявляется как элегантное послевкусие, оставляя освежающее, чуть терпкое ощущение, лишённое приторности.
С чем и как его стоит пить?
Этот джин создан прежде всего для бара. Он идеально раскрывается в классическом джин-тонике, где ягодная нота прекрасно сочетается с горьковатой тоник-водой, или в качестве основы для фруктовых коктейлей вроде Bramble или Clover Club. Подавать его следует хорошо охлаждённым, с лёд-стоном и качественным тоником, либо в составе авторских миксов. Клубничный акцент также открывает интересные возможности для гастрономических пар с лёгкими десертами на основе ягод или сырами с голубой плесенью.
Почему его стоит выбрать?
Beefeater Pink — это удачный баланс между уважением к канонам и современной игривостью. Он предлагает знакомую надёжность лондонского сухого джина, дополненную доступной и приятной фруктовой темой. Этот выбор для тех, кто ценит классическую основу, но ищет новые, более летние и яркие акценты для своего бара.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости