Grands Domaines Single Estate Bio Gin
Этот выдержанный в бочке джин представляет собой редкий и концептуальный спирт, рожденный на единственном органическом поместье во Франции под руководством мастера Фрэнсиса Абекассиса. Его создание — это философия терруара и минимального вмешательства, перенесенная из мира вин в мир дистиллированных напитков. Каждая партия отражает характер конкретного урожая и уникальные условия выдержки, что делает этот джин предметом коллекционирования для ценителей тонких нюансов.
Как раскрывается ароматический профиль выдержанного джина?
В бокале он демонстрирует теплый янтарный оттенок, навеянный временем, проведенным в дубовой бочке. Нос встречает сложную палитру, где классические хвойные и цитрусовые тона можжевельника и цедры мягко переплетаются с ванильными, ореховыми и легкими пряными нотами, привнесенными дубом. В основе лежит свежий, почти живой аромат органически выращенных ботанических компонентов, что придает всей композиции удивительную глубину и естественность.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус поражает своей текстурой и балансом. Плотное, округлое тело с шелковистыми танинами от выдержки несет в себе волну спелых цитрусов, кореньев и мягких специй. Крепость в 40% интегрирована безупречно, обеспечивая длительное, теплое и сухое послевкусие с элегантными оттенками дуба и горьковатой цедры. Это не просто крепкий напиток, а полноценный дижестив с собственной эволюцией в бокале.
Как его правильно подавать и с чем сочетать?
В качестве аперитива этот джин стоит попробовать в чистом виде, слегка охлажденным, из бокала для виски, чтобы в полной мере оценить его сложность. Он также создает основу для изысканных коктейлей, где его дубовый характер будет гармонировать с вермутами и биттерами. Гастрономические пары стоит искать в области насыщенных и сложных блюд — он прекрасно дополнит паштеты, зрелые сыры, блюда из дичи или десерты на основе темного шоколада и сухофруктов.
Почему этот джин заслуживает внимания ценителя?
Grands Domaines Single Estate Bio — это выбор для тех, кто ищет в крепких напитках историю, происхождение и аутентичность. Его презентация в подарочной коробке подчеркивает статус особенного спирта, предназначенного для вдумчивого употребления. Это образец того, как традиционное ремесло, органическое земледелие и искусная выдержка могут создать нечто по-настоящему уникальное и запоминающееся, открывая новую главу в понимании премиального джина.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Приготовьтесь испытать свою интуицию и эрудицию в вихре увлекательной игры!
Мы бросаем вызов вашим рецепторам и знаниям, предлагая угадать не просто вино, а целую историю, заключенную в каждой капле.
Сможете ли вы расшифровать тайный код вина, угадав:
- сорт вина;
- год урожая;
- крепость;
- регион производства
Обещаем, будет весело и интересно!
Для победителя предусмотрен приз.
*Игра не является лотереей или иной игрой, основанной на риске, пари. Игра не носит вероятностного (случайного) характера
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Еда
18+
Винодельня Champagne Famille Moussé, основанная в 1750 году, расположена в деревне Кюизль в Долине Марны. Эта деревня известна своим уникальным терруаром в Шампани: толстым слоем зеленой глины. Особенный терруар и подход винодела формируют неповторимый стиль игристых вин.
Let’s Taste!
Шампанский сет:
Champagne Famille Mousse "Eugene" Longue Garde Extra Brut 2003
Champagne Famille Mousse "Eugene" Rose Extra Brut 2003
Champagne Mousse Fils "Special Club" Les Bouts de la Ville Rose Extra Brut 2018
Champagne Famille Moussé Les Vignes de Mon Village Blanc de Meuniers 2014
Champagne Famille Mousse "Les Terres d’Illite" Extra Brut
Champagne Famille Mousse Les Fortes Terres 2019
Champagne Famille Mousse L’Orage Brut
Champagne Famille Mousse, "L’Esquisse" Extra Brut
Ratafia de Champagne La Recette d’Edmond
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Винодельческий регион Болгери (Bolgheri) — это аппелласьон в Тоскане, расположенный на побережье Тирренского моря, южнее Ливорно. Он известен производством «супертосканских»
Появление «супертосканских» вин связывают с именем Марио Инчиза делла Роккетта. На своем винограднике неподалеку от деревушки Болгери он стал выращивать каберне совиньон, лозы которого взял у знаменитой винной семьи Ротшильдов в Бордо. Результатом работы стали легендарные вина — Сассикайя и Тиньянелло. В 1994 году была официально признана винодельческая зона Bolgheri DOC. В ней была выделена субзона Sassicaia, которая в 2013 году получила статус самостоятельной винной зоны — Bolgheri Sassicaia DOC. Сегодня в винный консорциум Bolgheri DOC входит около 40 виноделен.
Винный сет:
Вино Il Bruciato Bolgheri DOC, 2023
Вино Grattamacco, 2020
Вино Bolgheri Rosso Cipriana, 2022
Вино Argentiera Villa Donoratico, 2022
Вино Tenuta Moraia Bolgheri, 2024
Вино Giorgio Meletti Cavallari Borgeri Bianco Bolgheri, 2023
Вино Impronte Bolgheri Superiore Giorgio Meletti Cavallari, 2022
Вино Ornellaia Bolgheri, 2008
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Bodegas Ramon Bilbao, "Mirto", Rioja DOC, 2016
Вино Barco del Corneta, "Prapetisco" Juan Garcia, Castilla y Leon DO, 2014
Вино Beronia Gran Reserva, 1987
Вино Gregorio Martinez, Finca Sangrado, Rioja DOCa, 2016
Вино Bodegas Roda Reserva, 2010
Вино Marques de Murrieta Gran Reserva, 2011
Вино Lopez De Heredia Vina Bosconia Reserva, 2013
Вино Valbuena 5, Bodegas Vega Sicilia, 2012
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости