Французский дистиллят Henri Mounier Gin Source — это гин, чья философия уходит корнями к самой сути происхождения этого напитка. Его создают в самом сердце Франции, опираясь на классическую лондонскую сухую традицию, но с характерным вниманием к чистоте и ясности вкуса. Дистилляция на мелкопартильной медной колонне позволяет добиться исключительной гармонии и точности в ароматическом профиле.
Что скрывается за кристальной прозрачностью?
В бокале он абсолютно прозрачен, как родниковая вода, что лишь подчеркивает его концептуальную чистоту. Аромат — это свежий и прямой диалог с можжевельником, который не доминирует, а задает тон. Его окружают хрустящие цитрусовые ноты цедры лимона и лайма, легкая хвойная прохлада и тонкий цветочный оттенок, напоминающий о полевыми травах Прованса.
Как раскрывается вкус на палитре?
Вкус следует за ароматом, предлагая яркую, но сбалансированную структуру. Четкий удар можжевельника и цитрусов смягчается округлыми, почти кремовыми нотами корня ангелики и кориандра. Алкоголь интегрирован безупречно, обеспечивая шелковистую текстуру и длительное, освежающее послевкусие с минеральным оттенком.
С чем и как его стоит попробовать?
Этот гин создан для того, чтобы быть сердцем изысканного коктейля, где его чистота станет главным достоинством. Он идеален в сухом мартини, позволяя вермуту раскрыться, или в том-коллинзе с обильным льдом и цедрой. В гастрономии он найдет общий язык с устрицами, легкими рыбными тартарами и блюдами с цитрусовыми маринадами. Подавать его стоит хорошо охлажденным, чтобы оценить всю свежесть и сложность.
Почему его стоит выбрать?
Henri Mounier Gin Source — это выбор для ценителя, ищущего в джине не мощь, а элегантность и точность. Это образец современной французской дистилляции, где каждая нота на своем месте. Он предлагает опыт классического лондонского сухого джина, пропущенного через призму французского терруара и мастерства, что делает его универсальным и вдохновляющим спутником.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Приготовьтесь испытать свою интуицию и эрудицию в вихре увлекательной игры!
Мы бросаем вызов вашим рецепторам и знаниям, предлагая угадать не просто вино, а целую историю, заключенную в каждой капле.
Сможете ли вы расшифровать тайный код вина, угадав:
- сорт вина;
- год урожая;
- крепость;
- регион производства
Обещаем, будет весело и интересно!
Для победителя предусмотрен приз.
*Игра не является лотереей или иной игрой, основанной на риске, пари. Игра не носит вероятностного (случайного) характера
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Рассмотрим грани сорта Совиньон блан.
Какой он?
Яркий и дерзкий или деликатный и утонченный? Пышный и фруктовый или лёгкий и травянистый?
Дегустация, которая точно раскроет для вас, казалось бы, уже понятный стиль сорта с неожиданных сторон.
Винный сет:
Франция, Долина Луары – Вино Didier Dagueneau, "Blanc Etc…" (Звезда Долины Луары!)
Италия, Трентино-Альто-Адидже – Вино Kurtatsch, "Kofl" Sauvignon
Австрия, Нижняя Австрия – Вино Fidesser, Sauvignon Blanc
Россия, Крым – Павел Швец Совиньон блан
ЮАР, Западный Кейп — Вино Storm, "Wild Air" Sauvignon Blanc
США, Калифорния – Вино Wente, "Louis Mel" Sauvignon Blanc
Израиль, Галилея – Вино Golan Heights Winery, Yarden Sauvignon Blanc
Секретный образец вслепую
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Винодельческий регион Болгери (Bolgheri) — это аппелласьон в Тоскане, расположенный на побережье Тирренского моря, южнее Ливорно. Он известен производством «супертосканских»
Появление «супертосканских» вин связывают с именем Марио Инчиза делла Роккетта. На своем винограднике неподалеку от деревушки Болгери он стал выращивать каберне совиньон, лозы которого взял у знаменитой винной семьи Ротшильдов в Бордо. Результатом работы стали легендарные вина — Сассикайя и Тиньянелло. В 1994 году была официально признана винодельческая зона Bolgheri DOC. В ней была выделена субзона Sassicaia, которая в 2013 году получила статус самостоятельной винной зоны — Bolgheri Sassicaia DOC. Сегодня в винный консорциум Bolgheri DOC входит около 40 виноделен.
Винный сет:
Вино Il Bruciato Bolgheri DOC, 2023
Вино Grattamacco, 2020
Вино Bolgheri Rosso Cipriana, 2022
Вино Argentiera Villa Donoratico, 2022
Вино Tenuta Moraia Bolgheri, 2024
Вино Giorgio Meletti Cavallari Borgeri Bianco Bolgheri, 2023
Вино Impronte Bolgheri Superiore Giorgio Meletti Cavallari, 2022
Вино Ornellaia Bolgheri, 2008
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Bodegas Ramon Bilbao, "Mirto", Rioja DOC, 2016
Вино Barco del Corneta, "Prapetisco" Juan Garcia, Castilla y Leon DO, 2014
Вино Beronia Gran Reserva, 1987
Вино Gregorio Martinez, Finca Sangrado, Rioja DOCa, 2016
Вино Bodegas Roda Reserva, 2010
Вино Marques de Murrieta Gran Reserva, 2011
Вино Lopez De Heredia Vina Bosconia Reserva, 2013
Вино Valbuena 5, Bodegas Vega Sicilia, 2012
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости