Jaisalmer Indian Craft Gin — это дистиллят, рождённый на пересечении древних традиций и современного мастерства. Его создают на старейшей винокурне Индии, используя тройную дистилляцию медных кубов и уникальный набор из одиннадцати ботанических ингредиентов. Среди них не только классический можжевельник, но и характерные для региона растения, такие как сладкий индийский лайм гандхарадж, лимонная трава и дамские пальчики, которые придают джину неповторимый восточный колорит.
Какой аромат раскрывается в бокале?
Ароматический профиль поражает сложностью и свежестью. На первый план выходят яркие цитрусовые тона лайма и лимонной травы, за которыми следуют освежающие ноты мяты и пряного кориандра. Фоном ощущается классическая основа из можжевельника и землистые оттенки корня ангелики, создавая гармоничный и многослойный букет.
Что ожидает нас во вкусе?
Вкусовая палитра элегантна и сбалансирована. Плотная, кремовая текстура несёт на себе волну свежих цитрусов и зелёных трав, которые постепенно переходят в лёгкую перечную пряность. Алкоголь интегрирован безупречно, а финал остаётся чистым, продолжительным, с освежающей горьковатой нотой, напоминающей о цедре цитрусов и кореньях.
Как его правильно подавать и с чем сочетать?
Этот джин идеален для создания премиальных коктейлей, где его сложность сможет раскрыться в полной мере. Он станет прекрасной основой для джин-тоника, дополненного долькой грейпфрута или розмарином. В чистом виде его стоит подавать сильно охлаждённым. Гастрономические пары стоит искать в азиатской кухне — он великолепно оттенит вкус блюд с имбирём, кокосом, морепродуктами или лёгкими закусками с цитрусовыми нотами.
Почему его стоит выбрать?
Jaisalmer Indian Craft Gin — это выбор для ценителя, ищущего в дистилляте характер и историю. Он предлагает увлекательное путешествие по ботаническим садам Индии, облачённое в безупречную технику исполнения. Этот джин не просто соответствует стандартам категории, но и переосмысляет их, предлагая уникальный опыт, который запомнится своей сложностью и элегантной свежестью.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
За что его так обожают? Да за всё! Рислинг – это зеркало терруара, он впитывает всё, словно губка, и выдаёт уникальный букет. Кислотность – искристая и бодрящая, как глоток свежего воздуха. Ароматы – калейдоскоп фруктов, от сочного лайма до хрустящего яблочка. Он идеально подходит к любой еде и, что самое удивительное, с годами становится только лучше, как хорошее вино (каламбур).
И это еще не всё. В его ароматах можно найти всё: от мела и гравия (да-да, вы не ослышались) до пряного имбиря, сладкого мёда и даже… бензольных ноток.
Приходите к нам на дегустацию, будет познавательно.
Винный сет:
Вино Вивандьер Рислинг
Вино Viera Doban Виера Добан Рислинг
Вино Гунько Вайнери Рислинг Резерв
Вино Репин Олег Рислинг
Вино Домен Липко Рислинг
Вино Фанагория Декантер Рислинг коллекционное
Вино Mancopia Манкопия Рислинг
Вино Скалистый Берег Рислинг Бетон
Вино Галицкий и Галицкий Генерал Мороз Айс Вайн белое сладкое
Май. Сабраж. Креман.
3 мая приглашаем Вас на сабраж-party. Традиционная весенняя дегустация, где мы не только продегустируем Креманы из всех регионов Франции, но и научимся открывать бутылку по-гусарски! (Мастер-класс с практикой для каждого гостя).
Игристый сет:
• Эльзас — Jean-Baptiste Adam, Cremant d’Alsace Brut AOP
• Бургундия — Moillard-Grivot Cremant de Bourgogne Brut AOP
• Бордо — Louis Vallon Cremant de Bordeaux Brut AOP
• Долина Луары — Philippe Deval Brut Cremant de Loire AOP
• Долина Роны — Caves Carod "Cremant de Die" Brut AOP
• Савойя — Yves Duport "Originelle" Reserve Brut Bugey AOP
• Лангедок-Руссийон (Лиму) — Maison Antech "Cuvee Francoise" Blanс Cremant de Limoux AOP
• Лангедок-Руссийон (Лиму) — "Aguila" Rose Brut Cremant de Limoux AOP
В стоимость включены закуски.
Контакт для связи: +7 985 894-45-69 (Дарья)
Мы приглашаем вас на «Прогулку» — неспешное, вдумчивое путешествие по аппеласьонам Луары.
Долина Луары — это место, которое называют «садом Франции» и «колыбелью изысканных вин». Здесь царит элегантность, свежесть и удивительная способность вина рассказывать историю камня, солнца и рук виноедла.
Винный сет:
Вино Domaine du Cleray Sauvignon
Вино La Petite Marquis Coq’licot Cabernet
Вино De Ladoucett Pouilly-Fume Baron de L
Вино Arnaud Lambert Breze Clos David Monopole Chenin Saumur AOC
Вино Domaine Guiberteau Clos de Guichaux Saumur
Вино Charles Joguet Chinon Les Petites Roches
Вино Domaine Du Nozay La Roseraie
Blanc de Noirs в переводе «белое из чёрных» — это игристые вина, сделанные из тёмных сортов винограда, но по технологии белых вин. Результат — глубина и структура в сочетании со свежестью и лёгкостью игристого.
Игристый сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар
Игристое вино Такоевино Блан де Нуар
Игристое вино Альма Валлей Блан Де Нуар
Игристое вино Легато Блан де Нуар Экстра Брют
Игристое вино Вилла ди Альма Блан де Нуар
Игристое вино Усадьба Перовских Блан де Нуар
Игристое вино Абрау Дюрсо Блан де Нуар
Игристое вино Агролайн Вексиллум Блан де Нуар
*В стоимость входят закуски.
*Контакт для связи 8 985 190 54 99 Вера
Новости