Джин Jaisalmer Indian Craft Gold Edition — это дистиллят, который переосмысливает классическую лондонскую сухость через призму индийского субконтинента. Его создают на старейшей винокурне Индии, используя тройную дистилляцию нейтрального зернового спирта и уникальный ботанический набор, включающий редкие гималайские травы и цитрусы.
Что скрывается за золотым оттенком?
Лёгкий золотистый цвет джин приобретает после кратковременной выдержки в бочках из-под индийского виски, что придаёт ему едва уловимые тёплые нюансы, не нарушая его яркой ботанической чистоты.
Как звучит ботаническая симфония в аромате?
Ароматический профиль построен на свежем, ярком лимонном цитрусе и сочной сладости апельсиновой цедры, которые гармонично переплетаются с хвойными нотами можжевельника и освежающей прохладой мяты. Фоном ощущаются пряные оттенки кориандра и имбиря, а также тонкая земляная сложность, привносимая корнем дудника и индийским кубебом.
Какое впечатление ожидает на palate?
Вкус поражает сбалансированностью и текстурной гладкостью, где крепость 43% ощущается мягко и интегрированно. Игра цитрусовой свежести, пряной глубины и лёгких древесных акцентов создаёт многослойный и освежающий финал с приятной, умеренно терпкой горчинкой.
С чем и как его стоит подавать?
Этот джин превосходен в качественном классическом коктейле «Джин-тоник», где его сложность раскроется с долькой грейпфрута или розмарином. Он также составит прекрасную пару с тоником, дополненным кардамоном или чёрным перцем. В чистом виде, слегка охлаждённым, он раскрывается как дижестив, идеальный к лёгким закускам на основе морепродуктов или к блюдам азиатской кухни с имбирно-цитрусовыми соусами.
Почему его стоит выбрать?
Jaisalmer Gold Edition — это для ценителя, ищущего в категории премиальных джинов аутентичность и территориальный характер. Он предлагает не просто набор ботаники, а цельное путешествие в мир индийских специй и гималайских трав, оставаясь при этом элегантным и утончённым спиртным напитком. Это выбор для вдумчивого употребления и создания изысканных коктейлей с акцентом на происхождение.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
За что его так обожают? Да за всё! Рислинг – это зеркало терруара, он впитывает всё, словно губка, и выдаёт уникальный букет. Кислотность – искристая и бодрящая, как глоток свежего воздуха. Ароматы – калейдоскоп фруктов, от сочного лайма до хрустящего яблочка. Он идеально подходит к любой еде и, что самое удивительное, с годами становится только лучше, как хорошее вино (каламбур).
И это еще не всё. В его ароматах можно найти всё: от мела и гравия (да-да, вы не ослышались) до пряного имбиря, сладкого мёда и даже… бензольных ноток.
Приходите к нам на дегустацию, будет познавательно.
Винный сет:
Вино Вивандьер Рислинг
Вино Viera Doban Виера Добан Рислинг
Вино Гунько Вайнери Рислинг Резерв
Вино Репин Олег Рислинг
Вино Домен Липко Рислинг
Вино Фанагория Декантер Рислинг коллекционное
Вино Mancopia Манкопия Рислинг
Вино Скалистый Берег Рислинг Бетон
Вино Галицкий и Галицкий Генерал Мороз Айс Вайн белое сладкое
Май. Сабраж. Креман.
3 мая приглашаем Вас на сабраж-party. Традиционная весенняя дегустация, где мы не только продегустируем Креманы из всех регионов Франции, но и научимся открывать бутылку по-гусарски! (Мастер-класс с практикой для каждого гостя).
Игристый сет:
• Эльзас — Jean-Baptiste Adam, Cremant d’Alsace Brut AOP
• Бургундия — Moillard-Grivot Cremant de Bourgogne Brut AOP
• Бордо — Louis Vallon Cremant de Bordeaux Brut AOP
• Долина Луары — Philippe Deval Brut Cremant de Loire AOP
• Долина Роны — Caves Carod "Cremant de Die" Brut AOP
• Савойя — Yves Duport "Originelle" Reserve Brut Bugey AOP
• Лангедок-Руссийон (Лиму) — Maison Antech "Cuvee Francoise" Blanс Cremant de Limoux AOP
• Лангедок-Руссийон (Лиму) — "Aguila" Rose Brut Cremant de Limoux AOP
В стоимость включены закуски.
Контакт для связи: +7 985 894-45-69 (Дарья)
Мы приглашаем вас на «Прогулку» — неспешное, вдумчивое путешествие по аппеласьонам Луары.
Долина Луары — это место, которое называют «садом Франции» и «колыбелью изысканных вин». Здесь царит элегантность, свежесть и удивительная способность вина рассказывать историю камня, солнца и рук виноедла.
Винный сет:
Вино Domaine du Cleray Sauvignon
Вино La Petite Marquis Coq’licot Cabernet
Вино De Ladoucett Pouilly-Fume Baron de L
Вино Arnaud Lambert Breze Clos David Monopole Chenin Saumur AOC
Вино Domaine Guiberteau Clos de Guichaux Saumur
Вино Charles Joguet Chinon Les Petites Roches
Вино Domaine Du Nozay La Roseraie
Blanc de Noirs в переводе «белое из чёрных» — это игристые вина, сделанные из тёмных сортов винограда, но по технологии белых вин. Результат — глубина и структура в сочетании со свежестью и лёгкостью игристого.
Игристый сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар
Игристое вино Такоевино Блан де Нуар
Игристое вино Альма Валлей Блан Де Нуар
Игристое вино Легато Блан де Нуар Экстра Брют
Игристое вино Вилла ди Альма Блан де Нуар
Игристое вино Усадьба Перовских Блан де Нуар
Игристое вино Абрау Дюрсо Блан де Нуар
Игристое вино Агролайн Вексиллум Блан де Нуар
*В стоимость входят закуски.
*Контакт для связи 8 985 190 54 99 Вера
Новости