Ёмкость Bormioli Rocco Diamond Dessert Ocean Blue Бормиоли Рокко Даймонд Десерт Оушен Блу 220 мл
Бокал для десертных и креплёных вин из коллекции Diamond Dessert от легендарного итальянского производителя Bormioli Rocco. Модель Ocean Blue отличается благородным глубоким синим цветом, который не только защищает вино от прямого света, но и создаёт эстетичный контраст с золотистыми или рубиновыми оттенками напитка. Форма чаши, сужающейся кверху, идеально сконцентрирует богатый ароматический букет и направит его к обонятельным рецепторам.
Почему для особых вин нужен особый бокал?
Коллекция Diamond Dessert создана для полноценного раскрытия сложных десертных вин, портвейнов, хересов и мадеры. Объём в 220 миллилитров оптимален для умеренной порции крепкого напитка, а утончённая ножка обеспечивает комфортную подачу, предотвращая нагрев вина от тепла руки. Гранёное донышко и огранка стенок, давшие название серии, не только играют светом, но и демонстрируют вязкую текстуру выдержанных вин.
Какой гастрономический опыт он обеспечивает?
Использование специализированного бокала превращает дегустацию в осознанный ритуал. Сконцентрированные ароматы сушёных фруктов, мёда, грецкого ореха и карамели раскрываются последовательно и полно. Узкий край направляет поток вина на нужную часть языка, позволяя оценить всю палитру вкуса — от насыщенной сладости до благородной горьковатой финальной ноты. Такой бокал подчёркивает статус напитка и требует соответствующей пары, будь то голубой сыр с плесенью, тёмный шоколад или ореховая паста.
Что делает его универсальным аксессуаром для бара?
Прочность закалённого стекла и классический дизайн делают эту модель практичным выбором как для домашней коллекции, так и для ресторанной подачи. Бокал устойчив к помутнению и сохраняет безупречную прозрачность стенок после многократных циклов мойки в посудомоечной машине. Его лаконичная элегантность и функциональность, проверенная временем, — это инвестиция в культуру употребления вин, где каждая деталь имеет значение.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)