Игристое безалкогольное вино Santero 958 Zero 200 мл
Игристое безалкогольное вино Santero 958 Zero
Это итальянское игристое вино, созданное по классической технологии, представляет собой элегантную безалкогольную альтернативу. Santero 958 Zero производится из отборных белых сортов винограда, выращенных на солнечных склонах Италии, где тщательный контроль процесса ферментации позволяет сохранить характер игристого вина, исключив при этом содержание алкоголя.
Какой ароматический профиль у этого вина?
В бокале вино демонстрирует свежий и яркий букет, в котором доминируют ноты спелых белых фруктов, таких как груша и яблоко, с лёгкими цитрусовыми акцентами. Ароматическая композиция дополняется тонкими минеральными оттенками, что придаёт вину приятную чистоту и сложность.
Что ожидать от вкуса и текстуры?
Вкус вина отличается удивительной для безалкогольной категории структурой. Игристая, но нежная перлизация создаёт освежающую текстуру на нёбе. Вкусовой профиль гармонично повторяет ароматические обещания, предлагая баланс между сочной фруктовостью и свежей, чистой кислотностью, которая ведёт к лёгкому, сухому финалу.
С чем его стоит попробовать?
Это вино станет идеальным спутником для лёгких гастрономических сочетаний. Оно прекрасно дополнит свежие салаты, морепродукты, такие как устрицы или креветки, и нежные закуски из белых сыров. Будучи безалкогольным, оно также отлично подходит для продолжительных застолий в качестве освежающего аперитива.
Как его правильно подавать?
Для раскрытия всего потенциала вино рекомендуется подавать хорошо охлаждённым, при температуре 6-8 градусов. Используйте классический бокал для игристых вин или тюльпан, чтобы в полной мере оценить игру пузырьков и тонкость аромата.
Почему его стоит выбрать?
Santero 958 Zero — это осознанный выбор для тех, кто ценит культуру потребления вина, но по различным причинам избегает алкоголя. Оно предлагает подлинное сенсорное удовольствие, сохраняя ритуал и эстетику, и доказывает, что безалкогольное вино может быть сложным, стильным и уместным в любой ситуации.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Привет, друзья! 22 августа в 19:00 приглашаем вас обсудить книгу «The Flavor Matrix» американского шеф-повара Джеймса Брисциони. Мы разберём теорию сочетания вкусов, обсудим необычные рецепты осенних блюд, и конечно — подберём к ним идеальное винное сопровождение. Если вы всегда хотели превратить свою кулинарную рутину в настоящее творчество — приходите!
На лекции-дегустации мы попробуем несколько рецептов, составленных на основе теории молекулярного соответствия вкусов, и обсудим их под бокал очаровательного гевюрцтраминера из долины реки Чёрная от Павла Швеца.
📍 22 августа | 19:00–21:00
📍 Новоостаповская, 6Б
📍 Бесплатно, но по предварительной записи в директ или по тел: 8-916-478-35-03
Шампанский сет:
Champagne Domaine de Bichery Rose de Saignee
Champagne Frederic Savart Bulle de Rose Brut
Champagne Benoit Lahaye, "Rose de Maceration" Extra Brut
Champagne Hure Freres, "Insouciance" Rose Brut
Champagne Francis Boulard & Fille, Rose de Saignee Extra Brut
Champagne Laherte Freres, "Rose de Meunier" Extra Brut
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Семейная винодельня Гусев Шардоне, 2023
Вино Семирай Шардоне 2024
Вино Сикоры Шардоне Семейный резерв, 2022
Вино Николаев и Сыновья Шардоне 2021
Вино Фанагория 100 оттенков белого Шардоне, 2023
Вино Шато де Талю Шардоне Резерв, 2022
Вино Домен Липко Пенпало Шардоне, 2024
Вино Альма Валлей Шардоне Резерв 2016
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Rutat Pere et Fils — семейный производитель шампанских вин, расположенный во Франции, в коммуне Вертю.
Компания основана в 1960-х годах Рене Рутатом. В 1980-х его сын Мишель ввёл экологические методы ведения хозяйства, а сегодня бизнесом руководят внуки — Батист и Флавьен.
Rutat Pere et Fils производит терруарные вина с упором на сорт шардоне. Урожай винифицируется отдельно на каждом микроучастке с использованием диких дрожжей. Хозяйство практикует минимальное вмешательство в процессы виноделия и строго соблюдает экологические стандарты
Шампанский сет:
Champagne Rene Rutat, Blanc de Blancs Premier Cru
Champagne Rene Rutat, Blanc de Blancs Grande Reserve Premier Cru
Champagne Michel Rutat, "Les Grillettes" Cuvee Parcellaire Blanc de Blancs Brut Nature
Champagne Michel Rutat, "Lignum" Blanc de Blancs Zero Dosage
Champagne Michel Rutat, Rose de Saignee
Champagne Rene Rutat, Rose Premier Cru
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
