Игристое вино 47 Anno Domini Bio Vegan Prosecco Spumante Extra Dry 750 мл
47 Anno Domini Bio Vegan Prosecco Spumante Extra Dry
Это органическое игристое вино, созданное в соответствии с принципами веганства, представляет собой классический Просекко из северо-восточной Италии. Винодельня Tombacco, чья история насчитывает более века, производит его из белых сортов винограда, выращенных на холмах региона Венето. Вино демонстрирует чистый и свежий стиль, характерный для своей категории, с лёгким телом и деликатной игрой пузырьков.
Какой ароматический букет ожидает в бокале?
В аромате доминируют свежие нотки зелёного яблока, спелой груши и белого персика. К ним присоединяются лёгкие цветочные акценты, напоминающие акацию, и характерный для Просекко оттенок миндаля. Букет остаётся ярким и прямым, без излишней сложности, что соответствует ожиданиям от молодого и фруктового вина.
Что раскрывается во вкусе?
Вкус повторяет фруктовую чистоту аромата, предлагая сочную кислотность и освежающую минеральную нотку. Несмотря на категорию Extra Dry, в которой допускается остаточное сахара до 17 граммов на литр, восприятие вина остаётся сухим и сбалансированным. Игра пузырьков нежная, а послевкусие чистое и умеренно долгое, с лёгким миндальным оттенком.
С чем его стоит попробовать и как подавать?
Это вино — идеальный аперитив, который также прекрасно дополнит лёгкие закуски. Его стоит предложить к морепродуктам, овощным тарталеткам, свежим салатам с цитрусовой заправкой или нежным сырам типа страккино. Подавать его следует хорошо охлаждённым, до 6-8 градусов, в высоких бокалах для игристых вин, чтобы сохранить тонкую перизацию и аромат.
Почему это вино может стать вашим выбором?
47 Anno Domini Prosecco — это гарантированно свежий и доступный вариант для повседневного праздника. Его органическое и веганское происхождение делает выбор осознанным, а классический профиль не разочарует поклонников жанра. Это вино рекомендовано для момента, когда требуется лёгкость, чистота вкуса и искристое настроение без излишней церемонии.