Игристое вино 7С Prosecco Millesimato Trevoso Brut 750 мл
свежее, легкое, ароматное, игристое.
Температура подачи
6-8oC
Дегустационные характеристики
обладает светло-соломенным цветом и тонким, нежным и стойким перляжем. Изящный букет наполнен тонами цветов (акации, глицинии), цитруса, груши, яблока сорта Голден Делишес и легкими меловыми нюансами. Вкус вина — элегантный, мягкий, свежий, четкий, хорошо структурированный и сбалансированный, со сладковатыми фруктовыми оттенками и приятным сухим послевкусием.
Гастрономия
прекрасный аперитив, отличное сопровождение легким закускам, салатам и блюдам из рыбы и морепродуктов.
Это просекко, созданное из винограда глера урожая конкретного года, относится к категории миллезимато, что подразумевает особый отбор и характер. Вино произведено в регионе Просекко, чьи холмистые ландшафты и прохладный климат идеально подходят для сохранения живой кислотности и формирования изящной перистой игры.
Какой ароматический букет ожидает в бокале?
В ароматике доминируют свежие тона спелого зеленого яблока, груши и белого персика, обрамленные более тонкими цветочными акцентами акации и полевыми травами. Брют-стиль обеспечивает сухое и чистое восприятие, где фруктовая чистота не скрыта за излишней сладостью.
Что отличает его вкусовой профиль?
Вкус повторяет свежесть аромата, предлагая лёгкую, почти кремовую текстуру, подчеркнутую живой цитрусовой кислотностью. Игра пузырьков нежная и устойчивая. Послевкусие остаётся минеральным и сухим, с приятной горьковатой нотой миндаля на финише, что характерно для качественного просекко.
С чем его стоит попробовать и как подавать?
Это вино — универсальный аперитив, прекрасно раскрывающийся в компании легких рыбных закусок, салатов с морепродуктами или нежных паст на основе сливочного соуса. Подавать его следует хорошо охлаждённым, до 6–8°C, в высоких бокалах для игристых вин, чтобы оценить игру и тонкий аромат.
Почему его можно рекомендовать к выбору?
Trevoso Brut Millesimato представляет собой классическое, выверенное просекко с ясным характером. Оно идеально подходит для момента, когда требуется свежесть и лёгкость без усложнённости, оставаясь при этом образцом стилистической точности и питкости.