Игристое вино безалкогольное Anna Spinato Gocce Di Luna White 750 мл
Gocce Di Luna White от семейного дома Anna Spinato — это изысканное безалкогольное игристое вино, созданное в Италии с применением передовых технологий деалкоголизации. В основе купажа лежат классические белые сорта винограда, что позволяет сохранить элегантную структуру и свежесть, характерные для просекко. Вино рождается в регионе, где виноделие является многовековым искусством, а его стилистика продолжает традиции лёгких и фруктовых итальянских игристых вин, предлагая полноценную альтернативу без ущерба для сложности восприятия.
Как раскрывается его ароматический профиль?
В бокале вино демонстрирует нежный соломенный цвет с устойчивой пеной и непрерывной игрой тонких перлинок. Ароматика свежая и чистая, с доминирующими нотами спелого белого персика, зелёного яблока и лёгкими цитрусовыми акцентами, которые подчёркнуты оттенком свежескошенной травы.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус поражает своей сбалансированной кислотностью и лёгким телом, где фруктовая сочность гармонично сочетается с минеральной ноткой. Игристость, созданная по методу Шарма, деликатная и кремовая, не агрессивная. Послевкусие остаётся чистым, освежающим и удивительно долгим для категории безалкогольных вин, оставляя ощущение лёгкости.
С чем его стоит попробовать и как подавать?
Это вино — идеальный аперитив, который также прекрасно дополнит лёгкие салаты, блюда из морепродуктов, особенно устрицы и креветки на гриле, или нежные рыбные тартары. Подавать его следует хорошо охлаждённым до 6-8°C в высоких бокалах для игристых вин, чтобы в полной мере оценить и аромат, и текстуру пузырьков.
Почему его стоит выбрать?
Gocce Di Luna White — это осознанный выбор для моментов, когда важны ясность ума и чистота вкуса. Оно убедительно доказывает, что безалкогольное вино может быть сложным, гастрономическим и доставлять подлинное эстетическое удовольствие. Рекомендуется ценителям, ищущим изящную альтернативу, а также для сопровождения изысканной трапезы в любое время дня.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Органическое виноделие - выбор, за которым стоит гораздо больше, чем просто отказ от химии.
Это особый подход к работе с виноградником, забота о почве, экосистеме и зачастую гораздо больше ручного труда.
На дегустации познакомимся с российскими хозяйствами, которые выбрали этот путь, и попробуем семь вин - от игристого Кокура до выразительных красных.
Винный сет:
Игристое вино Вилла ди Альма Кокур Коль Фондо
Вино Айя Эволюшн Шардоне
Вино Вилла ди Альма Пино Гри Органическое
Вино Бельбек Алиготе Авторские вина Сергея Бескоровайного
Вино Николаев и Сыновья Сира
Вино Усадьба Мангуп Сира
Вино Aya Organic Wine, "Toile de Vin, Каберне Фран
Вино Tempelhof Каберне Фран
https://voroh.ru/event/1042482/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Будем искать в бокалах более зрелые и глубокие оттенки: печёное яблоко, орехи, специи, сухофрукты.
И главное — разберёмся, откуда этот стиль появляется: работа с вином в бочке, выдержка, солера и резервные вина, намеренный контакт с кислородом — и где проходит тонкая граница между благородной оксидативностью и просто окисленным вином.
Шампанский сет:
Champagne Gounel Lassall Lassalle Les Ruelles Chigny-Les-Roses
Champagne Tellier Experience Nature Extra Brut
Champagne Adrien Renoir Grand Cru Le Terroir Extra Brut
Champagne Maxime Blin Evanescence Rose Brut
Champagne Sylvie Moreau Carre Or
Champagne Piollot Père et Fils Come des Tallants
Champagne Famille Delouvin Bis Repetita Extra Brut Millesime
https://voroh.ru/event/1041493/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Grand Jeté cuvée
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2020
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2021 магнум
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2022
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2023
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2024
https://voroh.ru/event/1042487/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Jean Stodden Recher Spatburgunder DQ, 2019 — Рейнгау
Вино Kunstler, "Hochheimer Stein" Spatburgunder, 2023 — Рейнгау
Вино Meyer-Nakel, Spatburgunder, S Ahr, 2022 — АР
Вино Weingut Rebholz «R» Spätburgunder Trocken, 2022 — Пфальц
Вино Spatburgunder Blauer, Knipser, 2020 — Пфальц
Dautel, Forstberg Oberstenfeld Spatburgunder GG, 2021 — Вюртемберг
AdamsWein, Auf Dem Haun Spatburgunder, 2021 — Рейнгессен
Вино Weingut Ziereisen Blauer Spatburgunder, 2022 — Баден
Вино "Heinz Eifel" Spatburgunder, Rheinhessen — Рейнгессен
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)