Игристое вино Arthur Armand 1783 Brut Cremant de Limoux AOC 2022 750 мл 12,5%
Освежающий аромат с нотами зеленого яблока, орехов и тонкими цветочными оттенками.
Светлый золотистый цвет.
Сочетания
Сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом и сырами.
Этот креман из Лангедока, произведённый классическим бутылочным методом, является живым свидетельством древней традиции игристого виноделия в Лиму. Созданный из классического для региона купажа, он демонстрирует элегантность и структурность.
Что скрывает его искристая бледно-золотистая вуаль?
В ароматическом спектре доминируют свежие нотки зелёного яблока и белых цветов, подкреплённые лёгкими тонами свежеиспечённого хлеба и миндальной крошки, что говорит о выдержке на осадке.
Какой характер раскрывается на палитре вкуса?
Вкус вина отличается кристальной чистотой и живой кислотностью, которая формирует его стройный каркас. Мелкие, упругие пузырьки несут волну освежающих цитрусовых и грушевых оттенков, ведущих к чистому, сбалансированному финалу с минеральным намёком.
С чем его стоит попробовать и как подавать?
Вино идеально в качестве аперитива, а также составит прекрасную пару устрицам, нежным рыбным тартарам или козьим сырам с белой плесенью. Рекомендуется подавать хорошо охлаждённым, при температуре 6–8°C, в бокалах для игристых вин, чтобы в полной мере оценить игру и тонкость ароматов.
Почему его стоит выбрать?
Salasar Carte Azur предлагает изысканную и доступную альтернативу шампанскому, сохраняя при этом собственную индивидуальность. Это вино для тех, кто ценит в игристом элегантную сдержанность, чистоту фруктового выражения и утончённую гастрономичность.