Игристое вино Baron d'Arignac Brut Blanc de Blancs 750 мл
Baron d’Arignac Brut Blanc de Blancs — классическое игристое вино из Лангедока, созданное по традиционному методу шарма из белого сорта Юни Блан. Его производством занимается известный негосьян Les Grands Chais de France, что гарантирует выверенную технологию и стабильное качество.
Какой ароматический профиль у этого брюта?
В бокале раскрывается свежий и чистый букет с доминирующими тонами зеленого яблока, груши и легкими цитрусовыми нюансами. В ароматике присутствуют тонкие минеральные оттенки и едва уловимые хлебные ноты, характерные для выдержки на осадке.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус вина прямой, освежающий, с яркой кислотностью и мелкой, упругой игрой пузырьков. Палитра построена на оттенках спелых яблок и белых цветов, ведущих к сухому, чистому и достаточно продолжительному финалу.
С чем его стоит подавать и как употреблять?
Это вино идеально в качестве аперитива. Оно прекрасно дополнит легкие рыбные закуски, устрицы, салаты с морепродуктами или нежные сыры вроде козьего. Подавать его следует хорошо охлажденным, до 8-10°C, в высоких бокалах для игристых вин, чтобы в полной мере оценить игру и аромат.
Почему сомелье рекомендует этот блан де блан?
Baron d’Arignac Brut предлагает отличное соотношение цены и качества, выступая доступным образцом классического французского игристого. Это надежный выбор для повседневного праздника или непринужденного вечера, когда требуется свежесть, легкость и элегантная простота.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости