Игристое Вино Beaumont des Crayeres Speciale Nostalgie wooden box 750 мл
Специальный купаж от одного из старейших домов Шампани, Beaumont des Crayeres, представляет собой классическое игристое вино, созданное по традиционному методу. В его основе лежат два благородных сорта региона — Пино Нуар и Шардоне, чей союз рождает вино с безупречным балансом и сложностью.
Какой характер у этого шампанского?
В бокале оно демонстрирует нежный соломенный цвет с тонкой, непрерывной игрой пузырьков. Ароматический профиль раскрывается нотами спелых желтых яблок, груши и легкими оттенками свежеиспеченного хлеба, что характерно для выдержанных на осадке вин. Вкус отличается свежей, кристальной кислотностью, которая гармонично сочетается с кремовой текстурой и элегантным, сухим финалом средней длины.
С чем его стоит попробовать?
Это вино обладает достаточной структурой, чтобы стать идеальным аперитивом, но также прекрасно дополнит ужин. Его стоит подавать к блюдам из белой рыбы в сливочных соусах, нежным морепродуктам или к классическому паштету из птицы. Оптимальная температура подачи — от 8 до 10 градусов, что позволит в полной мере оценить всю палитру ароматов.
Почему его стоит выбрать?
Special Nostalgie — это выбор для ценителей, ищущих аутентичное шампанское без излишней помпезности. Оно предлагает подлинный, выверенный вкус, который говорит о многолетнем опыте и строгом соблюдении традиций дома Beaumont des Crayeres. Вино в подарочной деревянной коробке становится отличным решением для особого повода.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости