Игристое вино Bella Glamour Zero Zero 750 мл
Bella Glamour Zero Zero
Игристое вино категории «zero dosage», созданное в стилистике современного Просекко из региона Венето. Полное отсутствие дозажа ликёра после вторичной ферментации подчёркивает чистоту фруктового характера сорта Глера и требует от винодела безупречной работы с базовым вином.
Какой ароматический профиль раскрывает это вино?
В бокале доминирует свежая и чистая цитрусовая нота, напоминающая цедру лайма и зелёное яблоко. За ней следуют более тонкие оттенки белого персика, груши и лёгкий минеральный акцент, характерный для прохладных виноградников. Ароматика прямолинейная и выразительная, без следов выдержки на дрожжах.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус поражает кристальной чистотой и энергичной кислотностью, которая формирует стройный и вертикальный каркас. Мелкие, упругие пузырьки создают кремовую текстуру. Отсутствие сахара делает фруктовость подчёркнуто натуральной, а финал остаётся сухим, свежим и продолжительным, с приятной солёной нотой на завершении.
С какими блюдами и как его стоит подавать?
Идеальная гастрономическая пара — это устрицы, креветки или сашими, где вино выступает ярким кислотным контрапунктом. Оно также прекрасно дополнит лёгкие овощные закуски и свежие козьи сыры. Подавать его следует хорошо охлаждённым, до 8-10°C, в высоких бокалах для игристых вин, чтобы сохранить тонкость перизации.
Почему сомелье рекомендует это вино?
Bella Glamour Zero Zero — это выбор для ценителей современной, аскетичной эстетики в игристом. Оно предлагает не фруктовую сладость, а точность, напряжение и минеральную строгость. Вино станет безупречным аперитивом или освежающим сопровождением для всей трапезы, демонстрируя элегантность Просекко в его самой сдержанной и точной интерпретации.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Отличная винотека, где есть всё, а остальное постараются достать. Самый широкий выбор российского вина (целый зал!) на любой вкус с привлекательной ценой, консультации по подбору для любого события. В продаже есть классная книга по натуральному (био) вину. Проходят интересные дегустации с виноделами. От метро приятные минут 10 пешком.
Отличный магазин, винотека, сообщество.
Часто именно здесь можно найти экземпляры, которых нет в других магазинах Москвы.
Расположен только от меня далеко, но не смотря на это, всё равно приезжаю сюда за заказами.
Не могу посчитать, сколько вина здесь было куплено на самые разные случаи: от просто выпить вечером до подарков привередливым друзьям и коллегам. Всегда позитивно, всегда скидка по карте, всегда помогут. А если дегустация, то можно шикарно начать вечер с новых напитков. Молодцы! Удачи в бизнесе!
Отличный магазин с редкими винами, в о личае от сетевых.
Для тех, кто делает первые шаги - подскажут, опираясь на знания и ваши вкусы. Рекомендую магазин.
Сам езжу покупать вина Василия Александровича Марченко)
Дегустации
Мы предлагаем не просто прогулку, а мир абсолютной роскоши:
На борту винтажной яхты уже готово игристое в ведёрке со льдом. Пыль города и заботы остаются позади, а впереди — только гладь воды, тёплый ветер и шампанское!
Вместе с профессиональным сомелье вы:
научитесь различать утонченные ароматы и вкусы в вине;
узнаете разницу между методами производства игристых вин;
попробуете 3 вида премиального шампанского, идеально подобранного к моменту;
узнаете секреты сабража (как эффектно открыть бутылку по-гусарски)!
*в стоимость включено гастро-сопровождение
* контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Château Brane-Cantenaс, 2000
Вино Château d’Issan, 2000
Вино Château Dauzac, 2000
Вино Château Giscours, 2000
Вино Château Malescot St. Exupéry, 2010
Вино Château Margaux, 2012
Вино Chateau Palmer, 2017
Вино Château Rauzan-Ségla, 2009
Винный сет:
Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Солнечный Ветер, 2025
Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Холодный Туман, 2025
Вино Усадьба Дивноморское " Восточный склон", 2023
Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Солист, 2025
Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Южный лес, 2023
Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Красное Пламя, 2023
Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Вечерница, 2024
Вино Усадьба Дивноморское "Западный склон", 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Вы попробуете более 20 позиций игристых вин.
В программе дегустации: креманы из Бордо, Бургундии, Эльзаса, Луары, Лиму, Роны и Жюры. Отличная возможность.сравнить стили, раскрыть нюансы терруара и найти новые любимые вина.
*контакт для связи: +7 985 190-54-99 (Вера)
Новости
