Игристое вино Binelli Premium Lambrusco Rosato Dell’Emilia IGT gift-box with 2 glasses 750 мл
Это игристое вино, созданное в сердце Эмилии-Романьи, представляет собой элегантную розовую версию знаменитого Ламбруско. Винный дом Кьярли, один из старейших и наиболее уважаемых производителей региона, предлагает лёгкий и освежающий вариант, заключённый в подарочный бокс с бокалами.
Что скрывает нежный розовый цвет?
В бокале вино демонстрирует яркий, живой розовый оттенок с лососевыми переливами. Его тонкая, но стойкая жемчужная нить пузырьков создаёт игристое обрамление. Ароматический профиль открывается свежими нотами красных лесных ягод — малины и клубники, с лёгким цветочным акцентом.
Какой вкус ожидает на палитре?
Вкус поражает непосредственной фруктовой сочностью и идеальной балансировкой. Лёгкая сладость, характерная для этого стиля, гармонично сочетается с освежающей кислотностью и деликатными игристыми перизами. Послевкусие остаётся чистым, фруктовым и удивительно питким благодаря умеренной крепости.
С чем его стоит попробовать?
Это вино — классический спутник богатой кухни Эмилии. Оно великолепно раскроется в паре с традиционными закусками прошутто и формаджи, лёгкими салатами или пиццей. Его свежесть и лёгкая сладость создают прекрасный контраст с солёными и жирными блюдами, а также со слабосолёными сырами.
Как его правильно подать?
Вино требует охлаждения до температуры 8-10°C. Для подачи оптимально использовать предложенные в наборе бокалы или универсальные флейты, которые позволят в полной мере оценить игру и аромат. Открывать его стоит непосредственно перед употреблением.
Почему его стоит выбрать?
Binelli Premium Lambrusco Rosato — это воплощение непринуждённого итальянского стиля жизни. Оно предлагает не сложную для анализа глубину, а мгновенное удовольствие и гастрономическую универсальность. Это выбор для лёгкой дружеской встречи, спонтанного праздника или в качестве элегантного и понятного подарка, не требующего долгого размышления над поводом.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости