Игристое вино Maschio Prosecco Extra Dry Treviso DOC 200 мл 11%
соломенного цвета с искрящимися мелкими пузырьками.
Аромат:
хорошо выражены ноты цукатов, сухофруктов и нежные цветочные нюансы.
Вкус:
чистый, приятный, чуть сладковатый вкус вина обладает свежей кислотностью и мягкой текстурой.
Гастрономические рекомендации:
сочетается с рыбой, свежими фруктами, выпечкой, а также подается в качестве аперитива.
Просекко из провинции Тревизо от семейной компании Cantine Maschio — это классическое воплощение свежего и лёгкого итальянского игристого вина, произведённого методом Шарма. Его основа — автохтонный сорт Глера, чей характер раскрывается на холмах Венето.
Какой аромат встречает в бокале?
Букет построен на чистых тонах спелого белого персика, зелёного яблока и груши, с лёгкими цветочными акцентами акации. В ароматике чувствуется свежесть, лишённая излишней простоты.
Что ожидать от вкуса?
Вкус прямой и гармоничный, с яркой цитрусовой кислотностью, которая формирует стройную структуру. Игра тонких перистых пузырьков подчёркивает ноты цитрона и миндаля в послевкусии, оставляя ощущение чистоты и питкости.
С чем его стоит попробовать?
Это вино — универсальный аперитив, идеально соответствующий духу итальянской аперитивной культуры. Оно прекрасно дополнит лёгкие рыбные закуски, салаты с морепродуктами или блюда на основе нежных сыров вроде страккино. Подавать его следует хорошо охлаждённым, примерно при 6–8 градусах, в высоких бокалах для игристых вин.
Почему его стоит выбрать?
Данное просекко предлагает эталонный, узнаваемый профиль — это вино для момента, требующего лёгкости и свежести без излишней сложности. Оно рекомендовано как для повседневного употребления, так и для оживлённых дружеских встреч, где важна непринуждённая атмосфера.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости