Игристое вино Casal de Gorchs Fresita 750 мл

Fresita от Casal de Gorchs — это лёгкое и освежающее игристое вино из долины Центральной долины Чили, созданное для непринуждённого удовольствия. Его игристость рождается по традиционному методу Шарма, а в основе купажа лежат классические белые сорта Шардоне и Совиньон Блан, дополненные Семильоном и даже неожиданной для игристых вин красной Пино Нуар, что придаёт напитку особую структурность.

Какой аромат встречает в бокале?

В ароматике доминируют яркие и чистые тона спелой клубники и лесной земляники, что полностью оправдывает название вина. К ягодному ядру деликатно присоединяются оттенки цитрусовой цедры и свежеиспечённого хлеба, создавая живой и аппетитный букет.

Что ожидать от вкуса и послевкусия?

Вкус поражает своей лёгкостью и фруктовой непосредственностью, подкреплённой игрой нежных пузырьков. Невысокий уровень алкоголя делает его невероятно питким. Послевкусие остаётся чистым, с лёгкой минеральной нотой и воспоминанием о красных ягодах.

С чем и когда его стоит подавать?

Это вино — идеальный спутник для лёгких закусок, фруктовых десертов и блюд из свежих сыров. Оно прекрасно проявляет себя как аперитив или как напиток для всего летнего вечера. Подавать его следует хорошо охлаждённым, до 8-10°C, в высоких бокалах для флёте или даже в универсальных бокалах для белых вин, чтобы в полной мере оценить его аромат.

Почему сомелье рекомендует Fresita?

Fresita предлагает искреннее и радостное игристое удовольствие без излишней сложности. Это тот случай, когда вино не претендует на глубокую философию, но гарантированно дарит хорошее настроение. Мы рекомендуем его тем, кто ищет лёгкую, фруктовую и хорошо сбалансированную альтернативу более строгим классическим игристым винам.