Игристое вино Chateau Tamagne semi-sec 200 мл
Игристое вино Chateau Tamagne semi-sec, созданное на Кубани из классического белого трио сортов, представляет собой лёгкий и доступный вариант для повседневного праздника. Его стилистика балансирует на грани полусухого стиля, предлагая умеренную сладость, которая смягчает восприятие и делает вино универсальным.
Какой аромат встречает в бокале?
В ароматическом букете доминируют свежие ноты белых цветов и зрелых яблок, подкреплённые лёгкими тонами цитрусовой цедры и полевых трав. Шардоне и Совиньон Блан обеспечивают чистоту и свежесть, в то время как Траминер может добавлять едва уловимую пряную nuance.
Что ожидать от вкуса?
Вкус вина прямой и освежающий, с игристой, но не агрессивной перистой. Фруктовая середина, где ощущаются оттенки груши и яблока, гармонично переходит в чистое послевкусие с деликатной остаточной сладостью. Лёгкое тело и умеренная алкогольность делают его очень питким.
С чем его стоит попробовать?
Это вино — отличный аперитив, но его полусухой профиль открывает возможности для гастрономических пар. Оно прекрасно дополнит лёгкие закуски вроде свежих фруктов, нежных сыров типа бри или камамбера, а также несладкую выпечку. Его можно смело предложить к овощным салатам с цитрусовой заправкой или блюдам из белой рыбы на пару.
Как его правильно подать?
Вино требует охлаждения до температуры 6-8 градусов. Подача в высоких бокалах для игристых вин или даже в универсальных белых поможет раскрыть его аромат и сохранить игру. Бутылку в 200 мл стоит рассматривать как идеальный формат на одного или для дегустационной пробы.
Кому сомелье рекомендует это вино?
Это выбор для момента, когда нужен непритязательный, весёлый и слегка сладковатый бокал игристого. Оно подойдёт для неформального brunch, пикника или в качестве лёгкого сопровождения к дружеской беседе. Вино демонстрирует добротный региональный уровень и предлагает хорошее соотношение цены и качества в своей категории.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Фабьен Лоренцон — потомственный винодел из Бордо, с 2025 года работает главным виноделом хозяйства Alma Valley.
Винный сет:
Игристое вино Alma Valley le Bubls
Игристое вино Alma Valley "No comments"
Игристое вино Alma Valley "Невинность" розе
Вино Alma Valley Шардоне резерв
Вино Alma Valley Pислинг резерв
Вино Alma Valley Шираз резерв
Вино Alma Valley "Сладость"
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Еда
18+
Шампанский сет:
Шампанское Krug Rose "28eme Edition" Extra Brut
Шампанское Laurent-Perrier «Alexandra» Grande Cuvee Rose, 2004
Шампанское Cristal Rose AOC, 2005
Шампанское Taittinger Comtes de Champagne Rose, 2004
Шампанское Dom Ruinart Rose, 2002
Шампанское Amour de Deutz Brut Rose, 2009
Шампанское Dom Perignon P2 Rose, 2004
Шампанское Piper-Heidsieck Rare Rose Millesime, 2014
*в стоимость включены закуски
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Несколько слов о сорте. Шенен блан родом из долины Луары во Франции. По характеру шенен блан многолик: может быть кислотным и свежим, кремовым и медовым, а также прекрасно подходит для выдержки на дрожжах или в амфорах.
На дегустации мы попробуем 9 российских интерпретаций шенен блана — от «чистого» классического до амбер- и купажных версий.
Винный сет:
Вино Дрозд Шенен Блан Бетон
Вино Усадьба Мезыбь Шенен Блан
Вино Сатера Кача Вэлли Шенен Блан
Вино Павел Пестов Шенен Блан
Вино Ароматное Шенен Блан
Вино Айя Пьюрити ин Шенен Блан
Вино Олег Репин Шенен Репин
Вино Усадьба Александровкая Шенен+ Совиньон Блан+Коломбар
Вино Doros Amber Дорос Амбер
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости