Игристое вино Colli Vicentini Juliet Rose 750 мл
Игристое вино Colli Vicentini Juliet Rose
Это розовое игристое вино, созданное в регионе Колли-Вичентини на севере Италии, представляет собой лёгкий и свежий пример стиля просекко. Вино произведено по традиционному для этого региона методу шарма, который обеспечивает его яркую и оживлённую перизацию.
Как раскрывается его ароматический профиль?
В аромате доминируют чистые тона красных ягод — клубники и малины, — дополненные лёгкими цитрусовыми нюансами и оттенком розовых лепестков. Букет остаётся простым, непосредственным и очень привлекательным.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус лёгкий, сухой и освежающий, с игристой, но не агрессивной кислотностью. Фруктовая сердцевина из ягодных тонов гармонично сочетается с минеральным оттенком, оставляя чистое, короткое послевкусие. Бледно-розовый цвет вина выглядит ярко и празднично.
С какими блюдами его стоит попробовать?
Идеальными спутниками для этого вина станут лёгкие летние закуски, свежие салаты, блюда из морепродуктов и мягкие козьи сыры. Оно прекрасно выполняет роль аперитива, задавая тон непринуждённому общению.
Как его правильно подать?
Вино требует подачи хорошо охлаждённым, до температуры 6–8 градусов, в высоких бокалах для игристых вин или даже в универсальных бокалах типа тюльпан, чтобы в полной мере оценить его фруктовость и свежесть.
Кому сомелье рекомендует это вино?
Juliet Rose — это безупречный выбор для тех, кто ищет недорогое, жизнерадостное и лёгкое игристое вино на каждый день. Оно предлагает классическую просекковскую свежесть в розовом исполнении, гарантируя моментальное ощущение праздника без излишней сложности.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
В своем проекте Никита воплотил идеи экспериментального, авторского подхода к виноделию. Сам он иногда сравнивает свое творчество в виноделии с панк-роком в музыке.
Выступая в качестве негоцианта, он не ограничен в выборе сортов и технологий и закупает виноград в нескольких хозяйствах с разных терруаров Крыма. Его вина молодые и энергичные.
На встрече мы попробуем три новинки от Никиты Абалихина.
Винный сет:
Вино Никита Абалихин Пет Нат Блан, 2024
Вино Никита Абалихин Пет Нат Мерло, 2024
Вино Никита Абалихин Шардоне, 2025
Вино Никита Абалихин Рислинг белое сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Сира красное сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Пино Нуар Классика Винил, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Сэвен Хэвен Тарелка, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Каберне Фран, 2021
*контакт для связи:8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое Новый Свет Каберне Совиньон выдержанное красное брют — Россия
Игристое Maison Parigot & Richard Manifeste Rouge Brut — Франция
Игристое Ca’ Montanari Opera 02 OperaPura Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP — Италия
Игристое d’Arenberg The Peppermint Paddock Red — Австралия
Игристое Bottega, Fragolino Rosso Party — Италия
Игристое Banfi Rosa Regale — Италия
Игристое Цимлянское Староказачье — Россия
Гастропейринг:
брускетта с нежным паштетом
салат с тунцом
запеченный батат с пармезаном
вяленая свекла с фетой
мусс из черной смородины
ягодная галета
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар экстра Брют 2021
Игристое вино Усадьба Дивноморское Гранд Кюве, 2019
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Блан, 2021
Вино Усадьба Дивноморское Пино Блан
Вино Усадьба Дивноморское Рислинг
Вино Усадьба Дивноморское Шардоне
Вино Усадьба Дивноморское Розе
Вино Усадьба Дивноморское Пино нуар
Вино Усадьба Дивноморское Марселан
Вино Усадьба Дивноморское Каберне Совиньон
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
От хорошо знакомых шардоне и рислинга до редкой автохтонной ночеры!
Знакомимся с винами Planeta: легендарное хозяйство занимается виноделием на Сицилии с XVII века, придерживается принципов органического земледелия и входит в число лучших итальянских производителей.
Винный сет:
Вино Alastro Menfi DOC Planeta (Сорт Греканико, Совиньон блан)
Вино Bianco Etna DOC Planeta (Сорт Карриканте)
Вино Эруционе 1614 Рислинг Терре Сичилиане IGT Планета (Сорт Рислинг)
Вино Chardonnay Menfi DOC Planeta (Сорт Шардоне)
Вино Frappato Vittoria DOC Planeta (Сорт Фраппато)
Вино Eruzione 1614 Nerello Mascalese Sicilia DOC Planeta (Сорт Нерелло маскалезе)
Вино Nocera Sicilia DOC Planeta (Сорт Ночера)
Вино Maroccoli Syrah Menfi DOC Planeta (Сорт Сира)
Вино Passito di Noto Noto DOC Planeta (Сорт Москато Бьянко)
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости