Игристое вино Conca d'Oro Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG 2019 750 мл
Игристое вино Conca d'Oro от семейства Cimetta — это эталонный Просекко из самого сердца региона Конельяно Вальдоббьядене, удостоенного высшей итальянской категории DOCG. Вино создано по классическому для Просекко методу Шарма из винограда Глера, собранного в 2019 году, и демонстрирует элегантную сдержанность и минеральную чистоту, свойственные лучшим образцам категории Superiore.
Что скрывает его искристый характер?
В бокале оно являет бледно-соломенный цвет с устойчивой, но нежной перлистой игрой. Ароматический профиль построен на тонких тонах зеленого яблока, груши-конференц и свежего миндаля, с лёгким цветочным акцентом белой акации и оттенком цитрусовой цедры.
Как раскрывается его вкус на палетке?
Вкус вина сухой, живой и удивительно стройный, с чёткой кислотностью, которая формирует свежий, продолжительный финал. Игра пузырьков нежная и кремовая. В послевкусии звучат нотки зелёных яблок и лёгкий миндальный штрих, подчёркнутый характерным для терруара оттенком кремня.
С чем его стоит попробовать?
Это вино — идеальный аперитив, но его гастрономические возможности шире. Оно прекрасно дополнит лёгкие рыбные закуски, салаты с морепродуктами, спагетти с вонголе или классические венецианские чикетти. Подавать его следует хорошо охлаждённым, до 8-10°C, в высоких бокалах для игристых вин, чтобы в полной мере оценить ароматику и текстуру.
Почему его стоит выбрать?
Conca d'Oro Brut — это выбор для ценителей, ищущих не просто фруктовое игристое, а сложное, структурное вино с чувством места. Оно предлагает подлинный, выверенный вкус Просекко высшего ранга, где свежесть гармонично сочетается с глубиной, делая его одинаково уместным как для повседневного удовольствия, так и для особого момента.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Мы предлагаем не просто прогулку, а мир абсолютной роскоши:
На борту винтажной яхты уже готово игристое в ведёрке со льдом. Пыль города и заботы остаются позади, а впереди — только гладь воды, тёплый ветер и шампанское!
Вместе с профессиональным сомелье вы:
научитесь различать утонченные ароматы и вкусы в вине;
узнаете разницу между методами производства игристых вин;
попробуете 3 вида премиального шампанского, идеально подобранного к моменту;
узнаете секреты сабража (как эффектно открыть бутылку по-гусарски)!
*в стоимость включено гастро-сопровождение
* контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Château Brane-Cantenaс, 2000
Вино Château d’Issan, 2000
Вино Château Dauzac, 2000
Вино Château Giscours, 2000
Вино Château Malescot St. Exupéry, 2010
Вино Château Margaux, 2012
Вино Chateau Palmer, 2017
Вино Château Rauzan-Ségla, 2009
На дегустации мы познакомимся со звездными аппелласьонами региона – от Северного и сложного Кот-Роти до мощного Шатонеф-дю-Пап. Узнаем главные отличия северной и южной частей региона.
Программа лекции: исторические факты о регионе, сорта и требования для производства, особенности терруара и виноделия.
Регион, который заслуживает вашего внимания!
Винный сет:
Cremant de Die Caves Carod Brut
Кондриё – Вино белое Domaine Christophe Pichon Condrieu 2023
Кот-Роти — Jean Michel Gerin Cоte Rоtie La Vialliеre АОС 2011
Сен-Жозеф — Vignobles & Compagnie Rive de Malva Saint-Joseph
Кроз-Эрмитаж – Paul Jaboulet Aine "Domaine de Thalabert" 2015
Эрмитаж – M.Chapoutier Ermitage "Monier de La Sizeranne" 2008
Шатонеф-дю-Пап белое — Сhateauneuf-du-Pape Blanc, Guigal
Шатонеф-дю-Пап красное — Domaine des Chanssaud Chateauneuf-du-Pape АОС 2021
*в стоимость включено гастро-сопровождение
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья)
Новости