Игристое вино Contarini Prosecco Victor Brut 750 мл
Вино желтого, ближе к лимонному, цвета с устойчивой пеной и умеренным перляжем.
Вкус
Превосходный, сбалансированный, свежий и гармоничный вкус с фруктовыми нотками и едва заметной сладостью меда.
Аромат
У вина яркий аромат, который раскрывается фруктовыми нотками и цветочными оттенками сразу после откупоривания бутылки.
Гастрономические сочетания
Игристое вино Prosecco Victor White Extra Dry рекомендуется подавать к легким закускам и пасте. Может употребляться как аперитив к сырам и рыбным блюдам, наилучшее сочетание — спаржа с сыром пармезан.
Prosecco Contarini Victor Brut — это классическое игристое вино, рождённое в регионе Венето на северо-востоке Италии. Его создают из винограда глера, который является сердцем и душой Просекко, по традиционному для этой категории методу Шарма. Вино демонстрирует чистый и свежий стиль, идеально отражающий характер своей местности.
Какой ароматический букет ожидает в бокале?
В ароматике доминируют свежие и яркие тона спелых яблок и сочной груши, которые дополняются лёгкими цитрусовыми нюансами и оттенком белых цветов. Букет прямолинеен и притягателен своей искренней фруктовой чистотой.
Что раскрывается на вкус?
Вкус лёгкий, живой и прекрасно сбалансированный, с игристой, но нежной перлистой. Освежающая кислотность гармонично сочетается с фруктовой сердцевиной, а послевкусие остаётся сухим, чистым и удивительно питким. Соломенно-жёлтый цвет с зеленоватыми бликами выглядит в бокале по-настоящему празднично.
С чем его стоит попробовать и как подавать?
Это вино — универсальный аперитив, который также прекрасно дополнит лёгкие рыбные закуски, салаты с морепродуктами или нежные пасты на основе сливочного соуса. Подавать его следует хорошо охлаждённым, до температуры 6–8 градусов, в высоких бокалах для игристых вин, чтобы в полной мере оценить игру пузырьков и свежесть букета.
Почему сомелье рекомендует это Просекко?
Contarini Victor Brut предлагает безупречное качество в своей категории, являясь образцом доступного, ежедневного Просекко. Это выбор для момента, когда требуется свежесть, лёгкость и позитивный игристый характер без излишней сложности. Вино уверенно дарит ощущение праздника и отлично выполняет свою главную роль — быть приятным и освежающим.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Отличная винотека, где есть всё, а остальное постараются достать. Самый широкий выбор российского вина (целый зал!) на любой вкус с привлекательной ценой, консультации по подбору для любого события. В продаже есть классная книга по натуральному (био) вину. Проходят интересные дегустации с виноделами. От метро приятные минут 10 пешком.
Отличный магазин, винотека, сообщество.
Часто именно здесь можно найти экземпляры, которых нет в других магазинах Москвы.
Расположен только от меня далеко, но не смотря на это, всё равно приезжаю сюда за заказами.
Не могу посчитать, сколько вина здесь было куплено на самые разные случаи: от просто выпить вечером до подарков привередливым друзьям и коллегам. Всегда позитивно, всегда скидка по карте, всегда помогут. А если дегустация, то можно шикарно начать вечер с новых напитков. Молодцы! Удачи в бизнесе!
Отличный магазин с редкими винами, в о личае от сетевых.
Для тех, кто делает первые шаги - подскажут, опираясь на знания и ваши вкусы. Рекомендую магазин.
Сам езжу покупать вина Василия Александровича Марченко)
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости
