Игристое вино Crocizia Tres-bien! Emilia IGT 2021 750 мл

Игристое вино Crocizia Tres-bien! из Эмилии-Романьи создано в аутентичном для региона стиле, где лёгкость и фруктовая непосредственность ценятся выше всего. Его основу составляют классические сорта Треббьяно и Мальвазия, чей урожай 2021 года воплотился в свежий и жизнерадостный напиток с умеренной крепостью.

Какой ароматический букет ожидает в бокале?

В ароматике доминируют чистые тона спелого белого персика, сочной груши и зелёного яблока, подчёркнутые лёгкими цветочными акцентами. Вкус сохраняет эту свежую фруктовую линию, он прямой, живой и прекрасно сбалансированный, с игристой, но не агрессивной перистой.

С какими блюдами его стоит попробовать?

Это вино — идеальный аперитив, а также блестящий компаньон для лёгких закусок в течение всего дня. Оно великолепно раскроется в паре с тартарами из свежей рыбы, овощными брускеттами или нежными сырами типа рикотты. Подавать его следует хорошо охлаждённым, до 8–10°C, в высоких бокалах для флёте или классических тюльпанах.

Почему сомелье рекомендует это вино?

Tres-bien! предлагает подлинный и непринуждённый вкус итальянской гастрономической радости. Это выбор для момента, когда требуется искристое вино, не обременённое сложностью, но демонстрирующее безупречную питкость и освежающий характер. Оно говорит на универсальном языке лёгкости и хорошего настроения.