Игристое вино Daldin Mesai Prosecco DOC Treviso Brut Extra Dry 750 мл

Prosecco DOC Treviso Brut от семейной винодельни Daldin — это классическое игристое вино, рождённое на холмах провинции Тревизо. Его создают из винограда глера, собранного с собственных виноградников, где к лозе относятся с особым вниманием. Вино проходит ферментацию в автоклавах по методу Шарма, что позволяет сохранить свежесть и чистоту ароматики, свойственные этому стилю.

Какой аромат встречает в бокале?

В ароматическом букете доминируют свежие нотки спелого грушевого компота, белого персика и цветущей акации. К ним присоединяются лёгкие оттенки миндального цвета и свежего хлебного мякиша, что придаёт профилю дополнительную сложность.

Что ожидать от вкуса?

Вкус вина живой и гармоничный, с игристой, но нежной перляжностью. Он раскрывается мягкой фруктовостью, подчёркнутой освежающей кислотностью. Послевкусие остаётся чистым, с приятным миндальным намёком и лёгкой минеральной нотой.

С чем его стоит попробовать?

Это вино — универсальный аперитив, идеально подходящий для начала вечера. Оно прекрасно дополнит лёгкие закуски на основе морепродуктов, такие как креветки или кальмары, а также овощные тарталетки и свежие салаты с козьим сыром. Подавать его следует хорошо охлаждённым, до 8-10°C, в высоких бокалах для игристых вин, чтобы в полной мере оценить игру пузырьков и свежесть букета.

Почему его стоит выбрать?

Mesai Prosecco предлагает аутентичный и предсказуемо качественный вкус региона. Это образцовый пример добротного Просекко, который демонстрирует баланс между фруктовой доступностью и лёгкой структурой. Вино станет надёжным выбором для тех, кто ценит классический стиль и ищет лёгкое, утоляющее жажду игристое для неформальной встречи или праздничного фуршета.