Игристое вино ДВК Российское Дагестан розовое сладкое 750 мл
Розовое игристое вино от Дербентской винодельческой компании представляет собой сладкий и жизнерадостный кавказский вариант классического метода шарма. Это вино рождается на древней дагестанской земле, где винодельческие традиции насчитывают не одну сотню лет, а солнечный климат наделяет вина особой фруктовой щедростью.
Какой ароматический букет ожидает в бокале?
В ароматике доминируют свежие и концентрированные тона спелой лесной ягоды — клубники и малины, с лёгким оттенком леденцовой карамели. Игристость, созданная по технологии резервуарного метода, привносит ощущение свежести и чистоты, не перегружая букет излишней сложностью.
Что раскрывается на вкус?
Вкус следует за ароматом, предлагая мягкую, округлую и отчётливо сладкую палитру. Ягодные тона гармонично сочетаются с приятной кислотностью, которая балансирует сладость, не давая вину стать приторным. Игра пузырьков нежная и продолжительная, а послевкусие остаётся фруктовым и лёгким.
С чем его стоит попробовать?
Это вино создано для непринуждённого удовольствия и прекрасно дополнит фруктовые десерты, ягодные тарталетки или лёгкие сливочные муссы. Его можно подавать как аперитив к нежным канапе с ягодами и мягким сыром. Подавайте хорошо охлаждённым до 8-10 градусов, чтобы сладость воспринималась наиболее гармонично.
Почему его стоит выбрать?
Данное игристое — это искреннее и доступное предложение для тех, кто ценит в вине прежде всего яркий, дружелюбный характер и сладкий вкус. Оно станет удачным выбором для праздничного стола или вечера в кругу друзей, когда хочется чего-то необременительного, праздничного и по-настоящему вкусного.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости